Рецепт дня Буквы и картинки

03.10.2012 Мюсли с яблоком и корицей

Я знаю, как вы все любите завтрак. Нет, на самом деле, не знаю. Зато я люблю завтрак. Будь моя воля, я бы ела завтрак целый день. И пока я веду этот бложик, тут периодически будут появляться рецепты завтраков. Особо пылкие чувства я испытываю к блюдам, которые готовятся с вечера. Да, вы поняли, к чему я веду — мюсли! Сегодня, например, у нас мюсли с яблоком и корицей.

Яблочно-коричная тема, на самом деле, достаточно популярна. Популярна, наверное, даже больше, чем шоколадно-банановая или орехово-изюмная. Особенно осенью. Свежий урожай! Вкусные яблоки! Ну, вы меня поняли.

Ну, приступим. На две порции нам нужны яблоко, корица, самый обычный натуральный йогурт и овсяные хлопья, геркулес, то есть.

На самом деле, сначала нам понадобится только овсянка и вода, которой ее надо будет залить.

Оставляем овсянку мокнуть до утра (или, по крайней мере, на пару-тройку часов). Утром продираем глаза, заставляем себя встать (нееееееет!), идем делать себе кофе (опционально). Пока кофе заваривается, моем яблоко и удаляем сердцевинку:

А потом нарезаем яблоко кубиками. Можно еще на терке потереть, но кубиками, по-моему, быстрее и проще (да и терку потом отмывать не надо).

Ну что, как там кофе? Готов? Пусть еще постоит, нам совсем немного делать осталось. Смешиваем яблоки, овсянку и корицу. Сладкоежки могут добавить сахар или мед. Гурманы — ваниль или ванильный сахар.

Ну все, заливаем все это безобразие йогуртом, посыпаем каким-нибудь изюмом или чем-нибудь в этом роде (опционально) и кушаем. Доброе утро! Всем хорошего дня!

Мюсли с яблоком и корицей

8 ч. легко

завтраки, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 2 порции

  • яблоки, 1 шт.
  • овсяные хлопья, 0.5 ст.
  • йогурт, 1 ст.
  • корица, 1 ч. л.

Можно добавить

  • сахар
  • мед
  • ванилин
  • сухофрукты

Инструкции

  1. Залить овсянку водой так, чтобы она полностью была покрыта, и оставить на ночь.
  2. Утром помыть яблоко, удалить серединку и нарезать кубиками.
  3. Смешать овсянку, в этому моменту впитавшую воду, яблоки и корицу.
  4. Добавить к мюслям йогурт.
  5. Подавать, по желанию добавив сахар, мед, ванилин и/или любые сухофрукты.

Источник: Masha

Комментарии