Рецепт дня Буквы и картинки

06.02.2012 Макароны со стручковой фасолью и помидорами черри

Как в любой другой понедельник, у меня слова не вяжутся в предложения. Чтобы не морочить голову себе и вам, я не буду пытаться выжать из себя умные слова и заковыристые обороты, и просто покажу фоточки замечательных спагетти со стручковой фасолью и помидорами черри. Это очень вкусно!

Макароны со стручковой фасолью и помидорами черри

20 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, основные блюда, макароны

Ингредиенты на 2 порции

  • макароны, 150 г
  • фасоль стручковая, 200 г
  • томаты черри, 100 г
  • чеснок, 2 зубчика
  • соль, 1 ст. л.
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
 

Инструкции

  1. Вскипятить в кастрюле воду, посолить ее и сварить макароны.
  2. Пока варятся макароны, нагреть сковороду, налить в нее немного масла и выложить туда мелко нарезанный чеснок.
  3. Когда чеснок поджарится (это происходит очень быстро), выложить в сковороду стручковую фасоль, нарезанную кусочками длиной в пару сантиметров.
  4. Жарить фасоль с чесноком, периодически помешивая, на среднем огне.
  5. Помыть и нарезать четвертинками помидорки черри, выложить их в сковороду к фасоли и жарить еще около 3-5 минут.
  6. Немного посолить и поперчить содержимое сковороды.
  7. Если макароны сварились, слить с них воду и смешать с фасолью и помидорами.

Комментарии