Рецепт дня Буквы и картинки

11.04.2012 Миндальный коктейль

Пробовали ли вы когда-нибудь миндальное молоко? Это очень... необычно. Молоком этот напиток называют скорее из-за цвета (точно так же, как, например, соевое и кокосовое молоко). На самом же деле это вода, в которой остается мелкая-мелкая мука от перемолотых орехов. Это достаточно питательно и безвредно. Из миндального молока можно много чего сделать, и один из самых простых рецептов — рецепт миндального коктейля. Это освежающий и вкусный напиток. Попробуйте!

Миндальный коктейль

8 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, напитки, десерты, орехи

Ингредиенты на одну порцию

  • миндаль, 1 горсть
  • мед, 1 ч. л.
  • корица, 0.5 ч. л.
  • мята, 1 ст. л.

Можно добавить

  • финики
  • лед
  • орехи
  • кокосовая стружка

Инструкции

  1. Приготовить из миндаля ореховое молоко.
  2. Добавить в него мед (или финики), корицу и мяту и смешать все блендером.
  3. Можно быстро охладить коктейль в морозилке, добавить лед и/или украсить кокосовой стружкой.
  4. Вместо или вместе с миндалем можно использовать другие орехи по вкусу.

Комментарии