Рецепт дня Буквы и картинки

19.10.2011 Синхронизация

Окей, достаточно нам сложных блюд, переходим опять к простым. Например, к салату под названием Синхронизация. Почему он так называется, я, честно, не знаю. Определенно, это имеет какое-то отношение к форме нарезки ингредиентов, которые, видимо, синхронизируются. Если задуматься, в этом действительно есть некоторый смысл. Не знаю, правда.

Салат состоит из морской капусты, сыра, перца и (по желанию) вареных яиц. Все это нарезается брусочками/кирпичиками и перемешивается с маянезиком, по ходу превращаясь в чудесную сытную массу с забавным вкусом.

Короче говоря, вы и без меня справитесь — ничего сложного в этом рецепте нет. Любителям морской капусты (добро пожаловать в клуб!) синхронизацию (забавное же название, хехе) я рекомендую с особым упорством.

Синхронизация

5 мин. элементарно

вегетарианские блюда, от пользователя, салаты

Ингредиенты на одну порцию

  • морская капуста, 150 г
  • сыр, 100 г
  • болгарский перец, 1 шт.
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • яйца куриные

Инструкции

  1. Открыть банку с морской капустой. Слить с банки жидкость, не потеряв при этом саму капусту. Переложить капусту в тарелку.
  2. Помыть и почистить от семян болгарский перец. Порезать болгарский перец полосками примерно 0.5х1.5 сантиметра и положить его в тарелку с капустой.
  3. Постараться порезать сыр прямоугольными параллелепипедами 0.5х0.5х1.5 сантиметра. После положить его в тарелку к капусте и болгарскому перцу.
  4. Перемешать.
  5. Попробовать. Добавить майонез, молотый перец и соль по вкусу и снова перемешать.

Источник: Фёдор

Комментарии