Рецепт дня Буквы и картинки

21.08.2011 Овсяная каша с яблоками

Как всем известно, овсянка — очень полезный завтрак. Не самый полезный, конечно, но тем не менее. И многие ее почему-то не любят; что ж, как говорится, они просто не умеют ее готовить. На стандартных рецептах я заострять ваше внимание не буду (по крайней мере, не сегодня), и сразу перейду к овсянке с фруктами. В частности, с корицей и яблоками.

Быстро, вкусно и полезно — всеми этими качествами овсянка с яблоками, несомненно, обладает. Более того, она готовится не на молоке, а на воде — большой плюс для людей с непереносимостью лактозы. Да и просто нелюбителей молочных продуктов. Впрочем, думаю, на молоке сварить овсянку с яблоками тоже можно. Кто попробует, отпишитесь :3

Нужно ли говорить о том, что яблоки в этом рецепте можно заменить на все, что угодно — груши, бананы, абрикосы, ягоды и прочее. Яблоки с корицей — это просто дань традиции, и ничего больше.

Ну и вот вам фоточки, конечно же.

Овсяная каша с яблоками

5 — 15 мин. легко

вегетарианские блюда, завтраки, фрукты и ягоды, каши

Ингредиенты на одну порцию

  • овсяные хлопья, 0.5 ст.
  • яблоки, 1 шт.
  • корица, 0.5 ч. л.
  • соль, 0.25 ч. л.
  • сахар, по вкусу
 

Инструкции

  1. Поставить нагреваться воду в кастрюле (количество должно быть указано в инструкции, обычно в два раза больше, чем хлопьев).
  2. Почистить яблоки, избавиться от сердцевины. Натереть на терке.
  3. Кипящую воду подсолить, закинуть в нее овсяные хлопья и перемешать. Убавить огонь.
  4. Посмотреть на упаковке хлопьев, сколько времени их нужно варить.
  5. За минуту до готовности высыпать в кастрюлю натертые яблоки и корицу, перемешать, накрыть крышкой и выключить плиту.
  6. Через минуту можно подавать, посыпав сахаром.

Комментарии