Рецепт дня Буквы и картинки

26.04.2012 Салат из тунца с фасолью

Продолжаем наш салатный марафон! Довольно овощей и всевозможной курицы с апельсинами! Салат из тунца с фасолью — вот наш сегодняшний герой! Сытный, сочный, суперздоровый и вообще очень белковый салат. Впрочем, как и любое другое блюдо из тунца. Тунец — рыба-молодец. Извините за петросянство.

Кстати, салат отлично пойдет с любым простым гарниром типа риса. OM NOM NOM

Салат из тунца с фасолью

15 мин. легко

овощи, салаты, рыба

Ингредиенты на 2 порции

  • тунец консервированный, 1 банка
  • фасоль консервированная, 0.5 банки
  • салат, по вкусу
  • огурцы, 1 шт.
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • майонез

Инструкции

  1. Тунца достать из банки в миску и подавить вилкой.
  2. Добавить к тунцу фасоль из банки, предварительно слив жидкость (если фасоль в томатном соусе, соус можно оставить).
  3. С огурцов счистить кожу, нарезать кубиками, выложить в отдельную миску, посолить и оставить на 5 минут, чтобы огурцы дали сок.
  4. Листья салата нарвать или нарезать и смешать с рыбно-фасольной смесью.
  5. Огурцы отжать и слить сок. Перемешать с остальным салатом.
  6. По желанию, заправить салат майонезом.

Комментарии