Суп из тушенки

40 мин. легко

овощи, от пользователя, супы, мясо, картофель

Ингредиенты на 3 порции

Можно добавить

Инструкции

  1. Тушенка прямо в банке режется ножом, чтоб в супе потом не плавала одним куском. Заливается холодной водой и ставится на огонь.
  2. Тем временем, пока вода закипает, картошка режется соломкой, лук — мелко нарезается кубиками, морковка натирается на терке.
  3. На сковороде готовим поджарку (морковь + лук) на сливочном масле.
  4. В кипящую воду с тушенкой бросается картошка, немного подсаливается. Когда картошка уже готова, в суп добавляем поджарку, пару минут варим, бросаем измельченную зелень.
  5. Перемешиваем, отключаем огонь, закрываем крышкой и даем настояться минут 5.