Оливковые мини-роллы

1 ч. не так уж и легко

закуски, вегетарианские блюда, овощи, выпечка

Ингредиенты на 6 порций

Можно добавить

Инструкции

  1. Растопить масло, размять сыр, смешать все с йогуртом и мукой.
  2. Замесить гладкое тесто. Накрыть его и оставить на полчаса.
  3. Раскатать тесто в пласт толщиной около 3-4 мм и нарезать на полосочки 2x7 см.
  4. Каждую оливку из банки (можно использовать фаршированные) закатать в полоску теста. Духовку разогреть до 180 градусов.
  5. Выложить роллы на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  6. По желанию, взболтать яйцо вилкой и смазать им роллы. Сверху можно посыпать кунжутом.
  7. Запекать в разогретой духовке 25--30 минут.