Рыбные шашлычки на гриле

30 ч. легко

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

Можно добавить

Инструкции

  1. Очистить рыбу от костей и кожи, нарезать кубиками.
  2. Посолить, добавить измельченный чеснок, по желанию обмазать оливковым маслом и натереть базиликом (сушеным или измельченным свежим).
  3. Нанизать на шпажки поперек волокон, перемежая с томатами черри.
  4. Обжаривать на гриле в течение 10 минут, периодически переворачивая или запекать в духовке 15-20 минут.