Филе рыбы в укропном соусе

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 2 порции

Инструкции

  1. Рыбу промыть, обсушить, посолить и поперчить, выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
  2. Укроп мелко порубить.
  3. В блендер выложить измельченный чеснок, мелко рубленый лук, немного соли, перца и укроп, взбить.
  4. Добавить к зелени сливки и снова взбить.
  5. Полученным соусом полить рыбное филе.
  6. Поставить в духовку запекаться в течение 25-30 мин. при температуре 220 градусов.