Суп из рыбной консервы

30 — 40 мин. не так уж и легко

супы, рыба

Ингредиенты на 4 порции

Можно добавить

Инструкции

  1. Налить в кастрюлю воду, поставить на плиту и включить ее на максимум. Довести воду до кипения.
  2. Пока вода нагревается, почистить лук и морковь, порезать их кубиками (морковь можно потереть на терке).
  3. Нагреть на плите сковороду, налить туда масло.
  4. Высыпать а сковороду лук, поджарить до золотистого цвета.
  5. Добавить к луку морковь, перемешать и жарить 5-7 мин.
  6. Почистить картофель, порезать его кубиками.
  7. Когда вода закипит, посолить ее и добавить картофель. Можно добавить перец и лавровый лист
  8. Добавить в воду содержимое сковородки, перемешать и варить 5 мин.
  9. Достать рыбу из банки и положить ее в суп. Варить до готовности картошки.
  10. Накрыть суп крышкой и дать настояться 10-20 мин. Съесть суп.