Суп рисовый с помидорами

20 — 30 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Ингредиенты на 3 порции

Инструкции

  1. Берём кастрюлю, Наливаем воду. Ждём пока закипит, кладём кубики.
  2. Пока вода пытается закипеть, моем рис. Кладём рис в кипящую воду. Варить 10 мин. Можно уменьшить огонь на 1 деление.
  3. Пока варится рис, чистим и крошим лук кубиками. Чистим морковь, трём на крупной тёрке.
  4. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло.
  5. Кладём на разогретую сковороду лук, обжариваем. Добавляем к нему морковь. Пассируем мин. 5-7
  6. Моём и режем помидоры кубиками или дольками (главное, чтоб в рот залезли).
  7. Добавляем в кастрюлю содержимое сковородки и порезанные помидоры. Варим еще 5 мин.
  8. Добавляем сливочное масло и немного сахара. Пробуем. Если специй не хватает — добавляем.
  9. Суп готов! Bon appetit!