Баклажаны в микроволновке

15 — 20 мин. элементарно

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • баклажаны, 4 шт.
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • майонез
  • кетчуп
  • тертый сыр

Инструкции

  1. Небольшие (это важно, большие готовятся дольше) баклажаны помыть, отрезать стебельки.
  2. Сделать глубокий продольный разрез на каждом из них.
  3. В этот разрез насыпать немного соли и сбрызнуть растительным маслом.
  4. Сложить баклажаны в форму для микроволновки и закрыть крышкой.
  5. Поставить на максимальную мощность на пять минут.
  6. Слить из формы жидкость.
  7. Поставить на средне-высокую мощность еще на 8-10 минут.
  8. Можно посыпать тертым сыром и поставить еще на минуту-две на высокой мощности.

Источник: Gabrielia

Похожие рецепты

Помидор+Сметана+Соль

5 — 10 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

помидоры, соль, сметана

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Осенний бутерброд

10 мин.

элементарно

Ингредиенты на 2 порции

лук, помидоры, хлеб, сливочное масло, перец молотый, соль

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Горячие бутерброды с помидорами

3 мин.

элементарно

Ингредиенты на 3 порции

батон, помидоры, сыр, соль

Можно добавить

зелень, специи

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи

Бутерброды с баклажанами

30 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

баклажаны, хлеб, майонез, чеснок, помидоры

Можно добавить

зелень

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Пицца на сковороде с помидорами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, дрожжи, кетчуп, помидоры, сыр, базилик сушеный, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

зеленые оливки, копченая грудинка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи, пицца

Морковь с чесноком

10 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

морковь, чеснок, растительное масло, соль

Можно добавить

перец молотый

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Комментарии