Баклажаны в микроволновке

15 — 20 мин. элементарно

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • баклажаны, 4 шт.
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • майонез
  • кетчуп
  • тертый сыр

Инструкции

  1. Небольшие (это важно, большие готовятся дольше) баклажаны помыть, отрезать стебельки.
  2. Сделать глубокий продольный разрез на каждом из них.
  3. В этот разрез насыпать немного соли и сбрызнуть растительным маслом.
  4. Сложить баклажаны в форму для микроволновки и закрыть крышкой.
  5. Поставить на максимальную мощность на пять минут.
  6. Слить из формы жидкость.
  7. Поставить на средне-высокую мощность еще на 8-10 минут.
  8. Можно посыпать тертым сыром и поставить еще на минуту-две на высокой мощности.

Источник: Gabrielia

Похожие рецепты

Помидор+Сметана+Соль

5 — 10 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

помидоры, соль, сметана

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Осенний бутерброд

10 мин.

элементарно

Ингредиенты на 2 порции

лук, помидоры, хлеб, сливочное масло, перец молотый, соль

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Горячие бутерброды с помидорами

3 мин.

элементарно

Ингредиенты на 3 порции

батон, помидоры, сыр, соль

Можно добавить

зелень, специи

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи

Бутерброды с баклажанами

30 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

баклажаны, хлеб, майонез, чеснок, помидоры

Можно добавить

зелень

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Кабачково-яблочные оладушки

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

кабачки, яйца куриные, яблоки, кефир, мука, соль, сахар

Можно добавить

сметана, варенье

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи

Бутерброды с картофелем

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, яйца куриные, хлеб, соль, перец молотый, сливочное масло

Можно добавить

тертый сыр, майонез

закуски, бутерброды, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Комментарии