Банановый хлеб

1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 16 порций

  • мука, 1.5 ст.
  • разрыхлитель, 1-2 ч. л.
  • соль, 0.25 ч. л.
  • яйца куриные, 2 шт.
  • бананы, 2-3 шт.
  • сахар, 0.75 ст.
  • растительное масло, 0.25 ст.

Можно добавить

  • корица, 0.5 ч. л.
  • грецкие орехи
  • шоколад

Инструкции

  1. Включить духовку нагреваться до 180 градусов.
  2. В миску просеять муку, разрыхлитель, соль и, по желанию, корицу.
  3. В другой миске смешать яйца (в низкокалорийной версии можно использовать только белки) с сахаром, маслом и мелконарезанными или пюрированными бананами.
  4. Смешать мучную смесь с банановой. По желанию, добавить кусочки шоколада и/или измельченные грецкие орехи.
  5. Форму для хлеба смазать растительным маслом и чуть присыпать мукой.
  6. Выложить тесто в форму и запекать в разогретой духовке 45-50 минут. Зубочистка, втыкаемая в центр готового хлеба, должна выходить сухой и без крошек.
  7. Остудить хлеб в течение 10 минут, затем достать его из формы и остудить окончательно.
  8. Хранить лучше всего, обернув пищевой пленкой.

Похожие рецепты

Вишневые квадратики с миндалем

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, вишневый ликер, мука, овсяные хлопья, миндаль, вишня

Можно добавить

миндальные хлопья

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Яблочный пирог со сметанным кремом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

яблоки, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, сметана

вегетарианские блюда, выпечка, фрукты и ягоды, десерты

Капкейки с ягодной начинкой

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1192_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, молоко, яйца куриные, лимоны, сливочное масло, ягоды

Можно добавить

взбитые сливки, глазурь, крем

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Банан в творожном кляре

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

бананы, виноград, изюм, творог, соль, яйца куриные, мука, разрыхлитель, ванилин

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Пирог с грушами

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

творог, сахар, сливочное масло, яйца куриные, разрыхлитель, мука, груши, растительное масло

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Яблоки в тесте

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

творог, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, яблоки, растительное масло

Можно добавить

кокосовая стружка, сахарная пудра

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Комментарии