Блины на минералке

20 — 25 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Ингредиенты на одну порцию

  • яйца куриные, 1 шт.
  • сахар, 2 ст. л.
  • сода, 1 щепотка
  • соль, 0.25 ч. л.
  • молоко, 1 ст.
  • мука, 1.5 ст.
  • газированная вода, 1.5 ст.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • сливочное масло, 100 г

Можно добавить

  • сгущенка

Инструкции

  1. Из одной порции выйдет примерно 15 блинчиков, если наливать на сковороду только половину половника теста.
  2. В миску разбить яйцо. Слегка взбить вилкой.
  3. Добавить сахар, соду и соль. Перемешать.
  4. Влить молоко. Хорошо перемешать.
  5. Постепенно добавить муку, хорошо перемешивая. Тесто должно получиться густым и тянуться за вилкой.
  6. Постепенно добавить минералку, довести тесто до обычной блинной консистенции.
  7. Добавить масло.
  8. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, а лучше - специальной блиннице, смазывая ее периодически подсолнечным маслом.
  9. Готовые блины складывать на плоскую тарелку, смазывая сверху небольшим кусочком сливочного масла

Похожие рецепты

Блины «как у бабушки»

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

молоко, кефир, яйца куриные, мука, газированная вода, сода, растительное масло, сливочное масло, сахар, соль, уксус

Можно добавить

джем, варенье

закуски, блины, вегетарианские блюда, от пользователя

Ленивые ватрушки

20 — 35 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

батон, молоко, творог, яйца куриные, сахар, растительное масло

закуски, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Оладьи без яиц

5 — 10 мин.

легко

Thumb_676_01
Ингредиенты на 2 порции

кефир, сода, сахар, соль, растительное масло, мука

Можно добавить

прокисшее молоко

закуски, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Блинки

1 ч. 30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

молоко, мука, яйца куриные, соль, сахар, сода, лимонная кислота, растительное масло

закуски, блины, вегетарианские блюда, от пользователя

Торт «Прага»

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_4fd26bbc43dd11e3842f22000aeb3ed0_8_1_
Ингредиенты на 10 порций

сгущенка, сахар, какао, сметана, мука, сода, столовый уксус, сливочное масло, молоко, яйца куриные

от пользователя, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Кексики с вишней

1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сливочное масло, сахар, яйца куриные, мука, молоко, кокосовая стружка, вишня, джем или повидло

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Комментарии