Бутерброды с баклажанами

30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Ингредиенты на 10 порций

  • баклажаны, 2 шт.
  • хлеб, 1 булка
  • майонез, 5 ст. л.
  • чеснок, 3-4 зубчика
  • помидоры, 3 шт.

Можно добавить

  • зелень

Инструкции

  1. Порезать баклажаны на тонкие пласты, по размеру хлеба, замочить в очень соленой воде минут на 40, чтобы вышла горечь.
  2. Тонко нарезать помидоры.
  3. Смешать тертый/давленный чеснок с майонезом, количество — по вкусу.
  4. Обжарить на масле баклажаны с двух сторон до корочки.
  5. Нарезанный хлеб можно обжарить, можно, если нет времени, и так, намазать майонезом с чесноком.
  6. Сверху на хлеб положить пласты помидор и обжаренного баклажана. Можно посыпать рубленной зеленью.
  7. Приятного аппетита!

Источник: Log

Похожие рецепты

Бутерброды с помидорами и чесноком

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

французский багет, помидоры, чеснок, сыр, майонез

Можно добавить

петрушка, болгарский перец

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Помидоры с сыром в микроволновке

5 — 10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

помидоры, сыр, майонез

Можно добавить

чеснок, зелень

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Кабачки с чесноком

45 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, чеснок, майонез, соль

Можно добавить

лук, рис

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Рулетики из баклажанов с сыром

20 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

баклажаны, растительное масло, сыр, майонез, чеснок, помидоры

закуски, вегетарианские блюда, овощи, сыр

Простые бутерброды с баклажанами

15 мин.

легко

Ингредиенты на 7 порций

хлеб, баклажаны, сливочное масло, чеснок, помидоры, петрушка, укроп

закуски, вегетарианские блюда, овощи

Бутерброд с помидором и сыром

2 мин.

элементарно

Ингредиенты на 4 порции

хлеб, помидоры, сыр плавленый

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Комментарии