Бутерброды с картофелем

20 мин. легко

закуски, бутерброды, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, картофель

Ингредиенты на одну порцию

  • картофель, 2 шт.
  • яйца куриные, 1шт.
  • хлеб, 5-8 кусков
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • сливочное масло, 1 ст. л.

Можно добавить

  • тертый сыр, по вкусу
  • майонез, по вкусу

Инструкции

  1. Очистить картофель и потереть на мелкой терке.
  2. Добавить в потертый картофель сырое яйцо, перемешать до однородной массы.
  3. Намазать массу на хлеб.
  4. Класть на разогретую сковородку картофельной массой вниз.
  5. Жарить до появления корочки на картофеле, (он потемнеет и станет золотисто-коричневым).
  6. Переворачивать хлебом на сковороду не надо! После приготовления по вкусу можно потереть сыр и есть с майонезом или сырным соусом.

Источник: Елена

Похожие рецепты

Псевдофранцузский суп

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, бульонный кубик, сливочное масло, мука, хлеб, чеснок, лавровый лист, яйца куриные

Можно добавить

сливки, сыр пармезан, сметана

супы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Горячие бутерброды с сыром и яйцом

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, сыр, сливочное масло

закуски, бутерброды, вегетарианские блюда, от пользователя

Хрустящие картофельные дольки

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, растительное масло, чеснок, панировочные сухари, розмарин, соль

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, картофель

Суп-пюре из тыквы

30 мин.

легко

Thumb_pumpkin_soup_01
Ингредиенты на 4 порции

тыква, молоко, лук, чеснок, бульонный кубик, семена тыквы, сливочное масло, растительное масло, картофель

Можно добавить

карри, сливки 10-20%, перец молотый

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Восьмиэтажный бутерброд

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, помидоры, огурцы, сыр, колбаса, майонез, кетчуп, соль, растительное масло

Можно добавить

перец молотый

закуски, бутерброды, сыр, овощи, от пользователя, мясо

Картофель, запеченный в молоке с тмином

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, молоко, перец молотый, соль, сливочное масло, тмин

Можно добавить

сыр, укроп

вегетарианские блюда, картофель, овощи, основные блюда, от пользователя

Комментарии