Чечевичный суп с фрикадельками

2 ч. не так уж и легко

от пользователя, супы, мясо

Ингредиенты на 2 порции

  • чечевица зеленая, 100 г
  • томатная паста, по вкусу
  • фарш, 100 г
  • лук, 1 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • хлеб, 1 кусок
  • яйца куриные, 1 шт.

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. Замочить чечевицу на пару часов.
  2. Отварить до полуготовности с достаточно большим количеством соли.
  3. В это же время обжарить лук и морковь на сковородке...
  4. ...и, добавив в фарш хлеба и яйцо, скатать шарики.
  5. Добавить к чечевице томатную пасту, фрикадельки и специй.
  6. Добавить зажарку.
  7. Попробовать чечевицу (она должна быть мягкой).
  8. Попробовать фрикадельку (она должна свариться).
  9. Наслаждаться.

Источник: Greeeny

Похожие рецепты

Кудрявый щавелевый суп

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, свинина, щавель, яйца куриные, лук, морковь

Можно добавить

соль, перец, укроп

картофель, свинина, супы, от пользователя, мясо, овощи

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Острый суп с красной фасолью

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

фасоль консервированная красная, перец чили, лук-шалот, лук-порей, морковь, томатная паста, чеснок, базилик зеленый, куриное филе, растительное масло

Можно добавить

сметана, гуакамоле

мясо, супы, курица, овощи, от пользователя

Суп с рисом

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0005
Ингредиенты на 4 порции

бульон мясной, рис, лук, морковь, картофель

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, мясо, овощи

Суп с чечевицей, беконом и сухариками

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

чечевица красная, бекон копченый, лук, хлеб, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

петрушка, укроп, лук зеленый

супы, мясо, от пользователя

Запеканка картофельная с мясом

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, фарш мясной, лук, томатная паста, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый, сливочное масло

Можно добавить

любые специи для мяса

картофель, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии