Датские печеньки

2 ч. легко

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Ингредиенты на 4 порции

  • мука, 320 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • сливочное масло, 250 г
  • ванилин, 1 ч. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • сахар, 150 г

Можно добавить

  • имбирь в сахаре
  • корица
  • кокосовая стружка
  • сахарная пудра

Инструкции

  1. В большой миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль и размягченное масло. Можно при помощи миксера на небольшой скорости до получения однородной массы.
  2. Скатываем тесто вручную в рулоны и кладем в холодильник на пару часов. Или можно в морозильник на полчаса.
  3. Затем нарезаем тесто на печеньки. Сверху каждое можно смазать яичным желтком или посыпать чем то вкусным. Смазываем противень маслом, чтоб ничего не подгорело.
  4. Разогреваем духовку до 170-180 градусов и печем печенье примерно 10 минут, пока оно не подрумянится.
  5. Извлекаем печеньки. Пока они горячие, их можно посыпать сахарной пудрой сверху. Оставляем их остывать, после чего приступаем к поеданию.

Источник: Veronica Whatever

Похожие рецепты

Бисквит

10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, мука

Можно добавить

какао, ягоды

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Миндальное печенье с корицей

30 — 40 мин.

легко

Thumb_885_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, яйца куриные, сахар, корица, миндаль

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Коврижка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

сахар, джем или повидло, молоко, разрыхлитель, мука, яйца куриные

Можно добавить

орехи

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Печенье «Брауни»

30 мин.

легко

Thumb_1228_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, соль, яйца куриные, шоколад, сливочное масло

Можно добавить

ванильный сахар, любые орехи, сушеная вишня, какао

новогодние рецепты, выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Эклеры с заварным кремом

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

сливки 10-20%, яйца куриные, сливочное масло, мука, сахар, ванилин, шоколад темный

Можно добавить

корица

десерты, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Кекс за 5 минут

5 — 7 мин.

легко

Thumb_dsc00968
Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, молоко, растительное масло, какао, сахар, мука, разрыхлитель

Можно добавить

ягоды, фрукты

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Комментарии