Домашний майонез

5 — 10 мин. легко

вегетарианские блюда, от пользователя, соусы

Ингредиенты на 4 порции

  • яйца куриные, 2 шт.
  • растительное масло, 250 мл
  • горчица, 2 ч. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
 

Инструкции

  1. Налить растительное масло в пол-литровую банку и добавлять все ингредиенты.
  2. Взбить миксером до однообразной массы.

Похожие рецепты

Майонез натуральный

20 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

соль, сахар, растительное масло, яйца куриные, лимоны

Можно добавить

горчица, оливковое масло вместо растительного

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Соус тартар

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сметана, яйца куриные, растительное масло, огурцы соленые, уксус, горчица, зелень, петрушка

соусы, вегетарианские блюда

Соус для макарон томатный

10 — 15 мин.

легко

Thumb_sam_1525_1
Ингредиенты на 2 порции

помидоры, чеснок, соль, майонез

соусы, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Гуакамоле в блендере

10 мин.

легко

Thumb_guacomole_05
Ингредиенты на 4 порции

авокадо, лимоны, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

болгарский перец, красный репчатый лук, перец чили, манго, что угодно

соусы, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Соус из зелени

5 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

растительное масло, сметана, лимоны, петрушка, укроп, лук зеленый

Можно добавить

тертый лук, хрен

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Соус «Цезарь»

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

яйца куриные, горчица с зернами, чеснок, каперсы, анчоусы, растительное масло

соусы, от пользователя, вегетарианские блюда

Комментарии