Донатсы или пончики на молоке

50 мин. — 1 ч. 10 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Ингредиенты на 4 порции

  • яйца куриные, 1 шт.
  • молоко, 120 мл
  • сахар, 4 ст. л.
  • растительное масло, 4 ст. л.
  • мука, 2 ст.
  • соль, 1 щепотка
 

Инструкции

  1. Яйцо слегка взбить венчиком, добавить сахар, соль и растительное масло, перемешать.
  2. В полученную массу ввести молоко, а затем просеянную муку, замесить достаточно густое, но эластичное тесто.
  3. Накрыть тесто миской и дать ему постоять около 30 минут.
  4. Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 миллиметров, а затем кружкой вырезать кружочки. Дырочку в середине сделать при помощи рюмки.
  5. Полученные изделия жарить на растительном масле с двух сторон. Лучше, если масла будет много.
  6. Готовые пончики полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Шарлотка с грецкими орехами

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0129__2_
Ингредиенты на 4 порции

молоко, сахар, яйца куриные, мука, соль, грецкие орехи, растительное масло, яблоки

Можно добавить

кешью, корица, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Торт «Прага»

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_4fd26bbc43dd11e3842f22000aeb3ed0_8_1_
Ингредиенты на 10 порций

сгущенка, сахар, какао, сметана, мука, сода, столовый уксус, сливочное масло, молоко, яйца куриные

от пользователя, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Капкейки с ягодной начинкой

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1192_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, молоко, яйца куриные, лимоны, сливочное масло, ягоды

Можно добавить

взбитые сливки, глазурь, крем

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Кекс с маком и яблоком

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

маргарин, сахар, яйца куриные, молоко, мука, разрыхлитель, мак, яблоки, изюм

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Комментарии