Дорадо с лимоном

40 мин. не так уж и легко

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 2 порции

  • дорадо, 2 шт.
  • лимоны, 1 шт.
  • лавровый лист, 4 шт.
  • растительное масло, 70 мл.
  • паприка молотая, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
 

Инструкции

  1. Очистить и выпотрошить рыбу. Промыть изнутри и снаружи.
  2. Обсушить рыбу бумажными салфетками и натереть солью.
  3. Половину лимона нарезать тонкими кружочками.
  4. Во внутреннюю полость каждой рыбины положить по 2 лавровых листа и по 3-4 кружка лимона.
  5. Духовку разогреть до 190 градусов, на противень положить лист пергамента (можно и не класть).
  6. Положить рыбу на пергамент, смазать растительным (можно оливковым) маслом и посыпать паприкой.
  7. Запекать рыбу в духовке в течение 10 минут.
  8. Когда приготовится, полить рыбу соком оставшейся половинки лимона.
  9. Подавать горячей.

Похожие рецепты

Рагу из рыбы с грибами и брокколи

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, брокколи, сырые шампиньоны, лимоны, лук, сливочное масло, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп

рыба, грибы, основные блюда, овощи

Запеченая рыба с овощами

3 — 4 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, болгарский перец, помидоры, чеснок, лимоны, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

петрушка, паприка

рыба, основные блюда, много ингредиентов

Скумбрия, запечённая с зеленью

1 ч. 20 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, чеснок, петрушка, лимоны, растительное масло, перец молотый, соль

Можно добавить

кинза

рыба, от пользователя, основные блюда

Белая рыба в красном соусе

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

рыба белая, лук, морковь, кетчуп, соус чили, универсальная приправа

Можно добавить

лавровый лист, перец горошком, сахар, кориандр

рыба, овощи, основные блюда, от пользователя

Рыба фаршированная

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

рыба белая, яйца куриные, мука, морковь, лук, соль, сахар, сливочное масло, мускатный орех

рыба, основные блюда

Запеченная рыба с грибами

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

рыба белая, морковь, лук, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

рыба, грибы, основные блюда

Комментарии