Джамбалайя из ветчины

1 ч. не так уж и легко

овощи, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 5 порций

  • ветчина, 300 г
  • рис, 0.75 ст.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • корень сельдерея, 50 г
  • лук, 1-1.5 шт.
  • помидоры маринованные, 400 г
  • тимьян сушеный, 0.5 ч. л.
  • порошок чили, 0.25 ч. л.
  • лавровый лист, 1 шт.
  • чеснок, 1 зубчик
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • бульон мясной, 1.25 ст.
 

Инструкции

  1. Смазать большую сковороду маслом.
  2. Нарезать лук, перец, сельдерей и чеснок и обжарить на среднем огне до мягкости.
  3. Нарезать ветчину кубиками, томаты достать из банки и нарезать кусочками.
  4. Выложить ветчину и томаты с соком в сковороду, добавить специи и бульон.
  5. Довести до кипения, добавить рис, убавить огонь до минимума и варить под закрытой крышкой около 20-30 минут, пока рис не станет мягким.

Похожие рецепты

Тайский рис с креветками

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

ветчина, помидоры, лук, ананасы, бульонный кубик, рис, креветки, соль, перец чили, тимьян сушеный, лавровый лист

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Чили Кон Карне

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фарш мясной, лук, чеснок, помидоры, фасоль консервированная красная, кукуруза, сладкий перец, сахар, порошок чили, соль, растительное масло

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Спагетти с фрикадельками

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_instacam_2012-07-13_10-04-42-pm
Ингредиенты на 3 порции

фарш куриный, пармезан, тимьян, помидоры, хлеб, молоко, лук, бульон мясной, лапша, чеснок, сливочное масло, сахар

Можно добавить

французские травы

основные блюда, овощи, макароны, сыр, от пользователя, мясо

Курица с рисом в горшочке

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

курица сырая, рис, лук, морковь, болгарский перец, корень сельдерея, лавровый лист, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

томатная паста

мясо, основные блюда, курица

Перцы фаршированные

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

сладкий перец, фарш мясной, морковь, лук, рис

Можно добавить

сметана

овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Комментарии