Джамбалайя из ветчины

1 ч. не так уж и легко

овощи, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 5 порций

  • ветчина, 300 г
  • рис, 0.75 ст.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • корень сельдерея, 50 г
  • лук, 1-1.5 шт.
  • помидоры маринованные, 400 г
  • тимьян сушеный, 0.5 ч. л.
  • порошок чили, 0.25 ч. л.
  • лавровый лист, 1 шт.
  • чеснок, 1 зубчик
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • бульон мясной, 1.25 ст.
 

Инструкции

  1. Смазать большую сковороду маслом.
  2. Нарезать лук, перец, сельдерей и чеснок и обжарить на среднем огне до мягкости.
  3. Нарезать ветчину кубиками, томаты достать из банки и нарезать кусочками.
  4. Выложить ветчину и томаты с соком в сковороду, добавить специи и бульон.
  5. Довести до кипения, добавить рис, убавить огонь до минимума и варить под закрытой крышкой около 20-30 минут, пока рис не станет мягким.

Похожие рецепты

Тайский рис с креветками

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

ветчина, помидоры, лук, ананасы, бульонный кубик, рис, креветки, соль, перец чили, тимьян сушеный, лавровый лист

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Спагетти с фрикадельками

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_instacam_2012-07-13_10-04-42-pm
Ингредиенты на 3 порции

фарш куриный, пармезан, тимьян, помидоры, хлеб, молоко, лук, бульон мясной, лапша, чеснок, сливочное масло, сахар

Можно добавить

французские травы

основные блюда, овощи, макароны, сыр, от пользователя, мясо

Чили Кон Карне

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фарш мясной, лук, чеснок, помидоры, фасоль консервированная красная, кукуруза, сладкий перец, сахар, порошок чили, соль, растительное масло

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Курица с рисом в горшочке

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

курица сырая, рис, лук, морковь, болгарский перец, корень сельдерея, лавровый лист, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

томатная паста

мясо, основные блюда, курица

Тушеная картошка с мясом

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, свинина, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист

Можно добавить

перец молотый, соль, томатная паста, оливки

свинина, овощи, картофель, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии