Экспресс солянка

30 мин. легко

от пользователя, салаты, супы

Ингредиенты на 4 порции

  • лук, 1 шт.
  • колбаса полукопченая, 100 г
  • мясо полукопченое, 100 г
  • томатная паста, 2-3 ст. л.
  • лимоны, 0.5 шт.
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • оливки

Инструкции

  1. Берем небольшую кастрюлю, ставим на плиту и наливаем на дно растительное масло.
  2. Чистим и нарезаем мелкими кубиками целую луковицу. Кладем в разогретое масло.
  3. Пока лук обжаривается, мелко нарезаем колбаску и отправляем в кастрюлю.
  4. Добавляем 2-3 ст.л. томатной пасты и заливаем полную кастрюлю кипяченой воды из чайника.
  5. Солим и перчим по вкусу. Выжимаем половину лимона для кислинки; снимаем с выжатого лимона кожуру и, нарезав, добавляем в суп.
  6. Так же можно добавить нарезаные кружочками оливки, а вместо лимона добавить в суп рассол из банки с оливками.

Источник: Дарья

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты

40 — 50 мин.

легко

Thumb_recept-shhi-iz-svezhej-kapusty_7719
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, морковь, капуста, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, соль, перец молотый

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Итальянская похлебка

40 мин.

легко

Thumb_1195_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, сельдерей, зеленый горошек, фасоль консервированная белая, лук, чеснок, томатная паста, рис, помидоры, сыр, лавровый лист, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

бульон мясной

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Луковый салат

10 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

лук, лимоны, майонез, соль

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Харчо

2 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

баранина, рис, лук, чеснок, петрушка, укроп, томатная паста, перец горошком

супы, от пользователя, мясо

Суп «Копеечная вкусняшка»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, лук, плавленые сырки, томатная паста

Можно добавить

перец красный, соль

супы, от пользователя, курица

Легкий борщ

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, лук, морковь, томатная паста, курица сырая, соль

Можно добавить

перец молотый, сметана

супы, от пользователя, овощи

Комментарии