Фаршированные блины, запеченые с ветчиной и сыром

1 ч. — 1 ч. 20 мин. не так уж и легко

закуски, мясо, блины

Ингредиенты на 3 порции

  • блины, 6 шт.
  • яйца куриные, 3 шт.
  • рис, 100 г
  • соль, 2 щепотки
  • перец молотый, 2 щепотки
  • ветчина, 250 г
  • сыр, 100 г
  • лук, 1 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Яйца отварить, натереть на мелкой терке.
  2. Отварить рис.
  3. Смешать яйца, рис. Посолить, поперчить.
  4. На блинчик выложить начинку.
  5. Свернуть конвертик.
  6. Выложить блины в форму для запекания.
  7. Лук мелко покрошить.
  8. Ветчину нарезать кубиками.
  9. На растительном масле обжарить лук. Добавить ветчину, обжарить.
  10. Сыр натереть на мелкой терке.
  11. На блины выложить ветчину с луком, разровнять.
  12. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 25 минут).

Похожие рецепты

Пирог с ветчиной

1 ч. 40 мин. — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, соль, сливочное масло, яйца куриные, ветчина, лук, укроп, сыр, сливки 10-20%, перец молотый, мускатный орех

закуски, выпечка, овощи, мясо

Пицца с ветчиной и помидорами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 12 порций

молоко, дрожжи, сахар, растительное масло, яйца куриные, мука, соль, томатная паста, ветчина, сыр, болгарский перец, орегано, помидоры, лук

Можно добавить

сушеный чеснок, базилик

закуски, пицца, мясо, овощи, много ингредиентов

Рулетики из ветчины

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

ветчина, сырые шампиньоны, сыр, растительное масло, лук, чеснок, майонез, яйца куриные

грибы, закуски, мясо, яйца, сыр

Слоеные лодочки с начинкой

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

картофель, свинина, лук, огурцы соленые, слоеное тесто, яйца куриные, сыр

закуски, картофель, свинина, мясо, выпечка

Сырные лепешки с ветчиной и творогом

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

кефир, сода, сыр, творог, чеснок, яйца куриные, растительное масло, соль, сахар, укроп, сметана, ветчина

закуски, мясо, сыр

Фаршированные блинчики в виде улиток с начинкой из лука и яиц

50 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, сахар, яйца куриные, соль, мука, растительное масло, лук, лук зеленый

закуски, блины, вегетарианские блюда

Комментарии