Филе индейки в горчичном соусе

1 ч. 30 мин. не так уж и легко

от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • филе индейки, 600 г
  • мята, 2 веточки
  • сметана, 200 г
  • горчица, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
 

Инструкции

  1. Смешать горчицу со сметаной и мелко нарезанной мятой, поперчить.
  2. Положить в смесь филе индейки, перемешать и оставить мариноваться на 1 ч.
  3. Вынуть и промокнуть от маринада.
  4. Обжаривать на большом огне по 3 минуты с каждой стороны.
  5. Добавить оставшийся маринад, тушить на малом огне 15-20 минут.

Источник: tagemuro

Похожие рецепты

Курица с лапшой в сметанном соусе

45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

куриное филе, вермишель, базилик сушеный, тимьян сушеный, сметана

Можно добавить

соевый соус, прованские травы

от пользователя, мясо, макароны, основные блюда, курица

Куриная грудка, фаршированная грибами

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сырые шампиньоны, майонез, горчица, сыр, лук, соль, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, курица

Фаршированный перец

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

болгарский перец, фарш куриный, смесь Гавайская, морковь, лук, томатная паста, сметана

Можно добавить

соль, перец молотый

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Куриные бедрышки в сметанном соусе карри

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, сливочное масло, лук, сметана, карри, соль

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Ёжики

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

фарш мясной, морковь, лук, сметана, рис, соль, растительное масло

Можно добавить

укроп, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда

Бефстроганофф (из свинины)

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Thumb_wp_000716
Ингредиенты на 3 порции

свинина, сметана, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

морковь, лук

свинина, мясо, основные блюда, от пользователя

Комментарии