Филе индейки в горчичном соусе

1 ч. 30 мин. не так уж и легко

от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • филе индейки, 600 г
  • мята, 2 веточки
  • сметана, 200 г
  • горчица, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
 

Инструкции

  1. Смешать горчицу со сметаной и мелко нарезанной мятой, поперчить.
  2. Положить в смесь филе индейки, перемешать и оставить мариноваться на 1 ч.
  3. Вынуть и промокнуть от маринада.
  4. Обжаривать на большом огне по 3 минуты с каждой стороны.
  5. Добавить оставшийся маринад, тушить на малом огне 15-20 минут.

Источник: tagemuro

Похожие рецепты

Голубцы с мясом

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

мясо, лук, капуста, томатная паста, сметана, соль, перец молотый, бульон мясной

мясо, основные блюда, от пользователя

Куриная грудка, фаршированная грибами

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сырые шампиньоны, майонез, горчица, сыр, лук, соль, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, курица

Фаршированный перец

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

болгарский перец, фарш куриный, смесь Гавайская, морковь, лук, томатная паста, сметана

Можно добавить

соль, перец молотый

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Куриные бедрышки в сметанном соусе карри

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, сливочное масло, лук, сметана, карри, соль

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица в горчично-луковом соусе

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, лук, горчица, соль, растительное масло

курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Бефстроганофф (из свинины)

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Thumb_wp_000716
Ингредиенты на 3 порции

свинина, сметана, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

морковь, лук

свинина, мясо, основные блюда, от пользователя

Комментарии