Филе индейки в горчичном соусе

1 ч. 30 мин. не так уж и легко

от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • филе индейки, 600 г
  • мята, 2 веточки
  • сметана, 200 г
  • горчица, 3 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
 

Инструкции

  1. Смешать горчицу со сметаной и мелко нарезанной мятой, поперчить.
  2. Положить в смесь филе индейки, перемешать и оставить мариноваться на 1 ч.
  3. Вынуть и промокнуть от маринада.
  4. Обжаривать на большом огне по 3 минуты с каждой стороны.
  5. Добавить оставшийся маринад, тушить на малом огне 15-20 минут.

Источник: tagemuro

Похожие рецепты

Голубцы с мясом

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

мясо, лук, капуста, томатная паста, сметана, соль, перец молотый, бульон мясной

мясо, основные блюда, от пользователя

Курица с лапшой в сметанном соусе

45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

куриное филе, вермишель, базилик сушеный, тимьян сушеный, сметана

Можно добавить

соевый соус, прованские травы

от пользователя, мясо, макароны, основные блюда, курица

Субпродукты куриные от Фадьки

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

куриные сердечки, печень куриная, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

лук, все что угодно

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Ёжики

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

фарш мясной, морковь, лук, сметана, рис, соль, растительное масло

Можно добавить

укроп, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда

Куриные медальоны с зеленым луком и сметаной

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, лук зеленый, сметана, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

сливки вместо сметаны

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Бефстроганофф (из свинины)

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Thumb_wp_000716
Ингредиенты на 3 порции

свинина, сметана, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

морковь, лук

свинина, мясо, основные блюда, от пользователя

Комментарии