Фунчеза с овощами и говядиной

30 — 50 мин. не так уж и легко

закуски, овощи

Ингредиенты на 3 порции

  • рисовая лапша, 50 г
  • говядина, 250 г
  • морковь по-корейски, 200 г
  • огурцы, 2 шт.
  • петрушка, 1 пучок
  • чеснок, 2 зубчика
  • соль, 1 щепотка
  • болгарский перец, 1 шт.
  • растительное масло, 1 ст. л.
 

Инструкции

  1. Лапшу заварите так, как указано на пакетике. Остудите и нарежьте ножом на не длинные кусочки.
  2. Добавьте к лапше морковку по-корейски.
  3. Огурец порежьте тонкой соломкой или потрите на терке для морковки по-корейски.
  4. Перец и говядину(уже отвереную) порежьте тонкой соломкой и вместе с другими овощами выложите в салат.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и выложите салат небольшой горкой.
  6. Сверху горки выложите измельченный чеснок и полейте горячим маслом, чтобы чеснок немного зажарился.
  7. Перемешайте и посыпьте мелко рубленой зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Закуска из перца

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

болгарский перец, курица копченая, огурцы, лук, петрушка, сахар, соль, майонез, уксус

закуски, мясо, овощи, курица

Неаполитанская пицца со свежими помидорами

1 ч. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Thumb_1026_01
Ингредиенты на 4 порции

помидоры, мука, дрожжи, моцарелла, чеснок, зелень, соль, растительное масло

овощи, пицца, вегетарианские блюда, закуски

Морковь в специях по-африкански

20 мин.

не так уж и легко

Thumb_morkoff
Ингредиенты на 3 порции

растительное масло, чеснок, паприка молотая, кумин молотый, кориандр, морковь, лимоны, соль, петрушка

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Закуска из болгарского перца

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

болгарский перец, чеснок, плавленые сырки, соль, майонез, яйца куриные, петрушка, перец молотый

закуски, яйца, сыр, вегетарианские блюда, овощи

Лаваш с начинкой из курицы

20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

тонкий лаваш, огурцы, куриное филе, болгарский перец, помидоры, салат, вареный картофель, соль, перец молотый, майонез, растительное масло

закуски, мясо, овощи, курица

Лодочки из свежих огурцов

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, болгарский перец, творог, чеснок, укроп, соль

закуски, вегетарианские блюда, овощи

Комментарии