Фунчеза с овощами и говядиной

30 — 50 мин. не так уж и легко

закуски, овощи

Ингредиенты на 3 порции

  • рисовая лапша, 50 г
  • говядина, 250 г
  • морковь по-корейски, 200 г
  • огурцы, 2 шт.
  • петрушка, 1 пучок
  • чеснок, 2 зубчика
  • соль, 1 щепотка
  • болгарский перец, 1 шт.
  • растительное масло, 1 ст. л.
 

Инструкции

  1. Лапшу заварите так, как указано на пакетике. Остудите и нарежьте ножом на не длинные кусочки.
  2. Добавьте к лапше морковку по-корейски.
  3. Огурец порежьте тонкой соломкой или потрите на терке для морковки по-корейски.
  4. Перец и говядину(уже отвереную) порежьте тонкой соломкой и вместе с другими овощами выложите в салат.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и выложите салат небольшой горкой.
  6. Сверху горки выложите измельченный чеснок и полейте горячим маслом, чтобы чеснок немного зажарился.
  7. Перемешайте и посыпьте мелко рубленой зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Закуска из перца

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

болгарский перец, курица копченая, огурцы, лук, петрушка, сахар, соль, майонез, уксус

закуски, мясо, овощи, курица

Вегетаринская кесадилья

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1294_01
Ингредиенты на 4 порции

помидоры, лук, болгарский перец, растительное масло, тортилья, петрушка, сыр

Можно добавить

соус сальса

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр, основные блюда

Закуска из болгарского перца

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

болгарский перец, чеснок, плавленые сырки, соль, майонез, яйца куриные, петрушка, перец молотый

закуски, яйца, сыр, вегетарианские блюда, овощи

Лодочки из свежих огурцов

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, болгарский перец, творог, чеснок, укроп, соль

закуски, вегетарианские блюда, овощи

Морковь в специях по-африкански

20 мин.

не так уж и легко

Thumb_morkoff
Ингредиенты на 3 порции

растительное масло, чеснок, паприка молотая, кумин молотый, кориандр, морковь, лимоны, соль, петрушка

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя

Шаурма по-домашнему с курицей

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

вареная курица, лаваш, капуста, помидоры, морковь, огурцы, чеснок, майонез, сметана

закуски, курица, овощи, мясо, от пользователя

Комментарии