Глазурь кондитерская

2 — 5 мин. легко

от пользователя, составные части, десерты

Ингредиенты на одну порцию

  • сахарная пудра, 5 ст. л.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • лимоны, 0.5 шт.

Можно добавить

  • ванильный сахар
  • сок апельсиновый
  • сок свекольный

Инструкции

  1. Отделить белок от желтка.
  2. Просеять сахарную пудру через сито в миску.
  3. Добавить белок и взбить до пышности.
  4. Добавить лимонный сок и снова взбить.
  5. Чтобы получить цветную глазурь, то вместо лимонного сока добавьте сироп или сок облепихи, красной смородины, свеклы или апельсина. Соответственно у вас получится глазурь желтого, розового, бордового или оранжевого цвета.

Источник: Nathalie Fridman

Похожие рецепты

Творожники

20 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

творог, яйца куриные, изюм, чернослив, ванилин, корица, сахарная пудра

Можно добавить

сметана, взбитые сливки, сгущенка

вегетарианские блюда, десерты, от пользователя, завтраки

Лимонный манник

45 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_8d7ff0bf
Ингредиенты на 4 порции

манная крупа, кефир, сахар, яйца куриные, разрыхлитель, мука, лимоны, ванильный сахар, сахарная пудра

Можно добавить

клюква, грецкие орехи

десерты, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Печенье «Брауни»

30 мин.

легко

Thumb_1228_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, соль, яйца куриные, шоколад, сливочное масло

Можно добавить

ванильный сахар, любые орехи, сушеная вишня, какао

новогодние рецепты, выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Творожно-лимонный крем

15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

творог, лимоны, сгущенка

Можно добавить

варенье, ягоды, фрукты, печенье

десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Fast яблочный пирог

25 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, яблоки

Можно добавить

корица

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Заварной масляный крем

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сливочное масло, сахар, яйца куриные, мука, молоко, ванилин

составные части, вегетарианские блюда, десерты

Комментарии