Говяжьи котлетки-шарики

30 — 40 мин. легко

от пользователя, мясо, основные блюда, говядина

Ингредиенты на 2 порции

  • фарш говяжий, 300 г
  • лук, 0.5 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • соус Гранатовый

Инструкции

  1. Лук порезать мелко.
  2. Добавить лук в фарш.
  3. Добавить соль, перец.
  4. Перемешать фарш.
  5. Добавить гранатовый соус, перемешать.
  6. Слепить небольшие, шарообразные котлетки, размером чуть больше шарика от пинг-понга.
  7. Выложить на сковородку с подсолнечным маслом.
  8. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой и жарить/тушить ~20 минут.
  9. После — открыть крышку, добавить огня и обжарить.
  10. Подавать к столу.

Источник: Az Kaifat

Похожие рецепты

Гречка с тушенкой

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

гречневая крупа, говядина тушеная, лук, соль

Можно добавить

морковь

гарниры, говядина, основные блюда, мясо, от пользователя

Картофельное пюре с тушёнкой

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, говядина тушеная, соль

картофель, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Бешбармак

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, лук, мука, яйца куриные, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп, зеленый лук

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Тушеная говядина с картошкой

1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

говядина, картофель, лук

Можно добавить

чеснок

картофель, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Говядина, запеченная по-простому

1 ч. 30 мин.

легко

Thumb_ob9mrxivy-g
Ингредиенты на 3 порции

говядина, соль

Можно добавить

укроп, лавровый лист, сырые шампиньоны, перец горошком, сыр, перец красный, помидоры, чеснок, томатная паста

от пользователя, мясо, основные блюда, говядина

Чили кон карне по-мексикански

35 мин.

легко

Thumb_1604_02
Ингредиенты на 4 порции

фарш говяжий, сладкий перец, лук, чеснок, помидоры маринованные, растительное масло, порошок чили, зира, кориандр молотый, соль

Можно добавить

белое сухое вино, вустерский соус, кинза, сметана, сок томатный

супы, мясо, основные блюда, говядина

Комментарии