Говяжьи котлетки-шарики

30 — 40 мин. легко

от пользователя, мясо, основные блюда, говядина

Ингредиенты на 2 порции

  • фарш говяжий, 300 г
  • лук, 0.5 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • соус Гранатовый

Инструкции

  1. Лук порезать мелко.
  2. Добавить лук в фарш.
  3. Добавить соль, перец.
  4. Перемешать фарш.
  5. Добавить гранатовый соус, перемешать.
  6. Слепить небольшие, шарообразные котлетки, размером чуть больше шарика от пинг-понга.
  7. Выложить на сковородку с подсолнечным маслом.
  8. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой и жарить/тушить ~20 минут.
  9. После — открыть крышку, добавить огня и обжарить.
  10. Подавать к столу.

Источник: Az Kaifat

Похожие рецепты

Гречка с тушенкой

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

гречневая крупа, говядина тушеная, лук, соль

Можно добавить

морковь

гарниры, говядина, основные блюда, мясо, от пользователя

Картофельное пюре с тушёнкой

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, говядина тушеная, соль

картофель, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Говядина, запеченная по-простому

1 ч. 30 мин.

легко

Thumb_ob9mrxivy-g
Ингредиенты на 3 порции

говядина, соль

Можно добавить

укроп, лавровый лист, сырые шампиньоны, перец горошком, сыр, перец красный, помидоры, чеснок, томатная паста

от пользователя, мясо, основные блюда, говядина

Бешбармак

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, лук, мука, яйца куриные, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп, зеленый лук

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Тушеная говядина с картошкой

1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

говядина, картофель, лук

Можно добавить

чеснок

картофель, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Ленивые голубцы

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, фарш мясной, лук, морковь, томатная паста, рис, соль

Можно добавить

перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии