Греческий салат с перцем

10 — 15 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, сыр, овощи, салаты, много ингредиентов

Ингредиенты на 2 порции

  • помидоры, 1 шт.
  • огурцы, 1 шт.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • оливки, 2 ст. л.
  • брынза или фета, 70 г
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • лук, 0.5 головки
  • лимоны, 0.5 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Инструкции

  1. Нарезать помидоры кубиками, огурцы четвертькружочками, болгарский перец четвертькольцами, перемешать все в миске с маслинами.
  2. По желанию нарезать лук кольцами и добавить к остальным овощам.
  3. Заправить растительным маслом (лучше всего подойдет оливковое масло, но это неважно) и лимонным соком (необязательно). Посолить (необязательно — сыр и так соленый) и поперчить, перемешать.
  4. Нарезать сыр (брынзу, фета, фетаки или любой другой белый соленый сыр) кубиками и выложить в салат.
  5. Съесть салат.

Похожие рецепты

Овощной салат с шариками из феты и маслин

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, петрушка, брынза или фета, укроп, растительное масло, лимоны, соль, перец молотый

овощи, салаты, сыр, много ингредиентов, вегетарианские блюда

Салат овощной с пармезаном

30 мин.

легко

Thumb_sam_2715_1
Ингредиенты на 4 порции

помидоры, огурцы, лук, редис, оливки, пармезан, винный уксус, растительное масло, тимьян, соль, перец молотый

салаты, сыр, много ингредиентов, вегетарианские блюда, овощи

Вегетарианские «суши»

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, болгарский перец, морковь, огурцы, плавленые сырки

закуски, сыр, вегетарианские блюда, овощи

Салат с фетой и фасолью

20 мин.

легко

Thumb_img_2008
Ингредиенты на 4 порции

фасоль консервированная красная, лук, оливки, петрушка, перец чили, томаты черри, соль, брынза или фета, винный уксус, растительное масло

Можно добавить

оливковое масло

овощи, салаты, сыр, вегетарианские блюда

Салат из болгарского перца

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

болгарский перец, огурцы, чеснок, сыр, растительное масло

Можно добавить

перец чили

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, сыр

Теплый салат

15 мин.

легко

Thumb_imag__1
Ингредиенты на 2 порции

баклажаны, помидоры, брынза или фета, растительное масло, соль

салаты, овощи, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Комментарии