Гречка с фаршем по-студенчески

30 — 40 мин. легко

от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 2 порции

  • гречневая крупа, 200 г
  • фарш мясной, 200-300 г
  • кетчуп, 4 ст. л.
  • соль, 1 щепотка
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, 1 ст. л.

Можно добавить

  • приправа к мясу
  • карри
  • порошок чили, по вкусу
  • лук репчатый
  • сушеная зелень укропа и/или петрушки

Инструкции

  1. Отварить гречку.
  2. В кастрюле (удобнее с длинной ручкой), смазанной растительным маслом, обжарить фарш, постоянно помешивая (что бы фарш стал отдельными кусочками).
  3. Добавить соль, перец, приправы и зелень по вкусу. Перемешать.
  4. Добавить кетчуп, залить 200-300 мл воды (примерно 1-1.5 кружки), перемешать, довести до кипения.
  5. Убавить под кастрюлей огонь и тушить фарш примерно 15 минут, постоянно помешивая.
  6. Когда соус в фарше загустеет, высыпаем в кастрюлю гречку, тщательно перемешиваем. Ура, можно есть!
  7. Вместе с фаршем можно обжарить мелко порезанный репчатый лук.
  8. Приятного аппетита!

Источник: CareLess_angeL

Похожие рецепты

Спагетти с мясным соусом

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

макароны, фарш говяжий, кетчуп, сыр

Можно добавить

порошок чили, зелень, аджика, помидоры

от пользователя, мясо, макароны, сыр, основные блюда

Макароны с мясным соусом

20 — 30 мин.

легко

Thumb_771_01
Ингредиенты на одну порцию

макароны, фарш смешаный, кетчуп

Можно добавить

универсальная приправа

от пользователя, мясо, макароны, основные блюда

Баклажаны фаршированные

1 ч. 10 мин. — 1 ч. 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

баклажаны, помидоры, болгарский перец, фарш мясной, лук, чеснок, соль, перец молотый, сыр

от пользователя, мясо, основные блюда

Ленивые голубцы

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, фарш мясной, лук, морковь, томатная паста, рис, соль

Можно добавить

перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда

Мясной рулет от Анри

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

фарш куриный, фарш мясной, растительное масло

Можно добавить

грибы, помидоры, перец молотый, специи, сыр

от пользователя, мясо, основные блюда

Жаркое из свинины для студента

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

свинина, лук, кетчуп, соль, перец молотый

Можно добавить

приправка из магазина, томаты

свинина, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии