Грибной суп с рисом

30 мин. — 1 ч. не так уж и легко

от пользователя, супы, грибы

Ингредиенты на 6 порций

  • грибы
  • рис
  • морковь
  • лук

Можно добавить

  • лавровый лист, другие специи

Инструкции

  1. Мелко нарезать грибы (свежие или размороженные), закинуть их в кипящую подсоленную воду;
  2. После закипания насыпать рис - не перестарайтесь, а то суп будет страшно густой;
  3. Лук нарезать мелко, морковь - кружочками. Обжарить на сковороде;
  4. Зажарочку и лавровый лист добавить в кастрюлю за 5 - 10 минут до готовности супа;
  5. Добавить любимые специи, выключить и дать настояться еще минут 10.

Источник: Lesya Chub

Похожие рецепты

Гречневый суп с шампиньонами

1 ч. 30 мин. — 2 ч.

легко

Ингредиенты на 3 порции

гречневая крупа, сырые шампиньоны, морковь, помидоры, картофель, лук, растительное масло, чеснок

грибы, супы, от пользователя

Суп овощной с шампиньонами и курицей

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, сырые шампиньоны, лук, томатная паста, курица сырая, перец молотый

Можно добавить

базилик, болгарский перец, лавровый лист

от пользователя, супы, грибы, курица, овощи

Солянка с грибами

40 мин.

не так уж и легко

Thumb________________
Ингредиенты на 4 порции

колбаса копченая, колбаса, говядина, бекон копченый, лимоны, опята, огурцы соленые, томатная паста

Можно добавить

оливки, каперсы, болгарский перец, перец чили

от пользователя, супы, мясо, грибы, говядина

Фасолево-брокколевый супчик

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

фасоль консервированная красная, сырые шампиньоны, лук, брокколи, петрушка, укроп

Можно добавить

перец чили

вегетарианские блюда, грибы, супы, овощи, от пользователя

Сырный суп с грибами и лапшой

15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

плавленые сырки, консервированные шампиньоны, лук, лапша быстрого приготовления, растительное масло

Можно добавить

зелень, грибная приправа

вегетарианские блюда, сыр, от пользователя, супы, грибы

Cалат «Домашний»

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

печень, морковь, лук, сырые шампиньоны, майонез

Можно добавить

яйца куриные

грибы, от пользователя, мясо, овощи, салаты

Комментарии