Кабачки в соусе

20 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда, кабачки

Ингредиенты на 2 порции

  • сыр, 50-100 г
  • кабачки, 1 шт.
  • майонез, по вкусу
  • чеснок, 1 зубчик
 

Инструкции

  1. Заливаем сковороду маслом, ставим на огонь, чтобы разогрелась.
  2. Моем кабачок, режем поперек, кружочками.
  3. В пиалку трем сыр, чеснок, заливаем по вкусу майонез, перемешиваем.
  4. В это время начинаем выкладывать на сковороду колечки, и обжаривать с обеих сторон, все сразу не влезут на сковороду, поэтому набираемся терпения.
  5. Как только первый кружочек поджарился, перекладываем его на тарелку, и намазываем на него немного соуса.
  6. В процессе, пока по очереди будут жарится друге кружочки, сыр на уже готовом расплавится и будет вкусная-вкусная корочка.
  7. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Фриттата с овощами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, лук, болгарский перец, чеснок, помидоры, яйца куриные, сыр, растительное масло, соль, перец молотый

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр, основные блюда

Кабачки, фаршированные овощами и грибами

40 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, помидоры, сырые шампиньоны, сыр, майонез, лук-порей, растительное масло, соль

Можно добавить

перец молотый, сметана, специи, зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, кабачки, овощи, основные блюда

Кабачковое рагу

25 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

кабачки, морковь, болгарский перец, сыр, растительное масло, соль, помидоры, лук

Можно добавить

зелень

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Ленивый рататуй

40 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

кабачки, баклажаны, помидоры, лук, соль, растительное масло

Можно добавить

базилик, картофель, морковь, чеснок, петрушка

кабачки, овощи, основные блюда, вегетарианские блюда, от пользователя

Тушеные кабачки с картошкой

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

кабачки, картофель, лук, соль, порошок чили, карри

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Рагу из кабачков и всего остального

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

кабачки, помидоры, лук, лук зеленый, морковь, растительное масло

Можно добавить

яблочный уксус, соль, перец молотый

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Комментарии