Какао с яйцом

5 мин. легко

вегетарианские блюда, напитки, завтраки

Ингредиенты на одну порцию

  • какао, 2 ч. л.
  • молоко, 150 мл.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • сахар, 1 ст. л.

Можно добавить

  • корица, 0.25 ч. л.
  • гвоздика, 1 шт.

Инструкции

  1. В небольшой кастрюле или турке довести до кипения молоко, по желанию добавив в него корицу и гвоздику.
  2. Перелить молоко в кружку или миску.
  3. В той же посуде смешать какао и половину сахара, добавив ложку воды.
  4. Через сито влить туда горячее молоко, перемешать.
  5. Отделить белки от желтков и взбить желтки с оставшимся сахаром.
  6. Постепенно, не прекращая взбивать, добавить к желткам какао с молоком.
  7. Полученную смесь подогреть, не доводя до кипения.

Похожие рецепты

Молоко с какао

3 — 5 мин.

элементарно

Thumb_kakao_1
Ингредиенты на одну порцию

какао, сахар, молоко

Можно добавить

сметана

вегетарианские блюда, от пользователя, напитки, завтраки, десерты

Шоколадно-банановая запеканка из овсянки

50 мин. — 1 ч.

легко

Thumb_1807_01
Ингредиенты на 6 порций

овсяные хлопья, молоко, бананы, яйца куриные, какао, сахар, соль, разрыхлитель

Можно добавить

ванилин, орехи, взбитые сливки

завтраки, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Кофе «разбудиська»

10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

кофе молотый, шоколад темный, какао, сахар

Можно добавить

газированная вода

напитки, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя

Смузи из овсянки с миндалем

3 ч.

легко

Thumb_1874_01
Ингредиенты на 3 порции

овсяные хлопья, молоко, бананы, миндаль, йогурт

Можно добавить

мед, сахар, фрукты, семена

вегетарианские блюда, напитки, завтраки, десерты, фрукты и ягоды

Молочный коктейль с грушей

5 — 10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

молоко, груши

Можно добавить

ягодный сироп, мед, мороженое

напитки, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Тосты по-французски с яблоками

20 мин.

легко

Thumb_981_02
Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, молоко, хлеб, сахар, яблоки, растительное масло

Можно добавить

корица, мускатный орех, ванилин

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, яйца

Комментарии