Какао с яйцом

5 мин. легко

вегетарианские блюда, напитки, завтраки

Ингредиенты на одну порцию

  • какао, 2 ч. л.
  • молоко, 150 мл.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • сахар, 1 ст. л.

Можно добавить

  • корица, 0.25 ч. л.
  • гвоздика, 1 шт.

Инструкции

  1. В небольшой кастрюле или турке довести до кипения молоко, по желанию добавив в него корицу и гвоздику.
  2. Перелить молоко в кружку или миску.
  3. В той же посуде смешать какао и половину сахара, добавив ложку воды.
  4. Через сито влить туда горячее молоко, перемешать.
  5. Отделить белки от желтков и взбить желтки с оставшимся сахаром.
  6. Постепенно, не прекращая взбивать, добавить к желткам какао с молоком.
  7. Полученную смесь подогреть, не доводя до кипения.

Похожие рецепты

Молоко с какао

3 — 5 мин.

элементарно

Thumb_kakao_1
Ингредиенты на одну порцию

какао, сахар, молоко

Можно добавить

сметана

вегетарианские блюда, от пользователя, напитки, завтраки, десерты

Шоколадно-банановая запеканка из овсянки

50 мин. — 1 ч.

легко

Thumb_1807_01
Ингредиенты на 6 порций

овсяные хлопья, молоко, бананы, яйца куриные, какао, сахар, соль, разрыхлитель

Можно добавить

ванилин, орехи, взбитые сливки

завтраки, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Смузи из овсянки с миндалем

3 ч.

легко

Thumb_1874_01
Ингредиенты на 3 порции

овсяные хлопья, молоко, бананы, миндаль, йогурт

Можно добавить

мед, сахар, фрукты, семена

вегетарианские блюда, напитки, завтраки, десерты, фрукты и ягоды

Кофе «разбудиська»

10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

кофе молотый, шоколад темный, какао, сахар

Можно добавить

газированная вода

напитки, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя

Молочный коктейль с грушей

5 — 10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

молоко, груши

Можно добавить

ягодный сироп, мед, мороженое

напитки, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Гренки «в кляре»

15 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

хлеб, молоко, сода, яйца куриные, мука, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

сметана

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, завтраки

Комментарии