Картофельный салат с овощами

30 — 40 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, картофель

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 3 шт.
  • салат, 4-5 листочков
  • огурцы, 1 шт.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло

Можно добавить

  • лук, 1 шт.

Инструкции

  1. Картофель отварить.
  2. Листья салата промыть, обсушить и порвать руками на части, сложить в салатницу.
  3. Огурец, лук и перец порезать кубиками, выложить на листья салата.
  4. Картофель очистить от кожицы и мелко порезать. Выложить сверху на остальные овощи.
  5. Посолить и поперчить салат, полить растительным маслом и подавать на стол.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат с картошкой и редиской

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

редис, картофель, лук зеленый, укроп, растительное масло, горчица с зернами, соль, перец молотый

салаты, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Салат «Здравствуй, бедность»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, кукуруза, лук

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Картофельный салат с фасолью

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, огурцы соленые, фасоль стручковая, лук, растительное масло, соль, перец молотый, перец чили

картофель, вегетарианские блюда, овощи, салаты

Весенний салат из редиски

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

редис, картофель, огурцы, яйца куриные, соль, петрушка, салат, сметана, майонез

вегетарианские блюда, овощи, салаты, много ингредиентов

Салат из перца, огурцов и листьев салата

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

салат, огурцы, лимоны, болгарский перец, растительное масло, соль

Можно добавить

перец молотый, сахар

вегетарианские блюда, овощи, салаты

Винегрет с горошком

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, капуста квашеная, зеленый горошек, морковь

Можно добавить

растительное масло, майонез

картофель, новогодние рецепты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии