Картошка, запеченная в чесночном масле

40 — 50 мин. придется попотеть

от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 5 шт.
  • сливочное масло, 100 гр
  • чеснок, 4 зубчика
  • петрушка, 3 ст. л.
  • сметана, 1 ст. л.
  • сыр, 5 ст. л.
  • соль
  • перец молотый
 

Инструкции

  1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить.
  2. Пока варится картошка делаем чесночный соус
  3. Масло выложить в миску.
  4. Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
  5. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220 градусов.
  6. Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.

Источник: Marianna Lunina

Похожие рецепты

Печеная картошка с сырной начинкой

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, сливочное масло, сметана, сыр, чеснок, соль

Можно добавить

петрушка, укроп, имбирь

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Картофельное пюре с сыром

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, сыр, сливочное масло, чеснок, соль, перец молотый

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Крошка-Картошка

2 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

картофель, сыр, сливочное масло, растительное масло

Можно добавить

сосиски, горчичный соус, крабовые палочки, майонез, ветчина

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелем

20 — 30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 12 порций

сливочное масло, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый, вареный картофель, сосиски, сыр, петрушка

Можно добавить

кетчуп

картофель, от пользователя, мясо, овощи, яйца, основные блюда

Запеканка «Sampo»

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, сметана, сыр плавленый, фарш свиной, сыр

Можно добавить

укроп

свинина, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, картофель

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

40 — 50 мин.

придется попотеть

Thumb_2013-05-12_15.20.43
Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, сырые шампиньоны, картофель, лук, мука, молоко, сливки 10-20%, сыр, растительное масло

Можно добавить

перец молотый, зелень, соль

основные блюда, курица, картофель, грибы, от пользователя

Комментарии