Кекс с маком и яблоком

1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 6 порций

  • маргарин, 170 г
  • сахар, 150 г
  • яйца куриные, 4 шт.
  • молоко, 150 мл
  • мука, 350 г
  • разрыхлитель, 1 пакетик
  • мак, 3 ст. л.
  • яблоки, 1 шт.
  • изюм, 200 г
 

Инструкции

  1. Масло растереть с сахаром.
  2. Яйца взбить при помощи миксера в пену, добавить к маслу и аккуратно перемешать.
  3. В тесто вылить молоко, перемешать ложкой.
  4. Муку соединить с разрыхлителем, высыпать в тесто. Взбить миксером.
  5. Яблоко очистить от кожицы и удалить сердцевинку, потереть на терке.
  6. Тесто разделить на две равные части. В одну часть теста добавить тертое яблока, а в другую мак.
  7. Дно формы для выпeчки кекса выложить бумагой для выпечки, бумагу и бока формы смазать сливочным маслом.
  8. На дно формы выложить тесто с яблоками, сверху – тесто с маком.
  9. Посыпать сушеной вишней, изюмом или цукатами.
  10. Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 мин. до готовности.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Яблоки в тесте

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

творог, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, яблоки, растительное масло

Можно добавить

кокосовая стружка, сахарная пудра

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Яблочный пирог со сметанным кремом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

яблоки, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, сметана

вегетарианские блюда, выпечка, фрукты и ягоды, десерты

Капкейки с ягодной начинкой

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1192_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, молоко, яйца куриные, лимоны, сливочное масло, ягоды

Можно добавить

взбитые сливки, глазурь, крем

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Банановый хлеб

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_1618_01
Ингредиенты на 16 порций

мука, разрыхлитель, соль, яйца куриные, бананы, сахар, растительное масло

Можно добавить

корица, грецкие орехи, шоколад

выпечка, десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Вишневые квадратики с миндалем

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, вишневый ликер, мука, овсяные хлопья, миндаль, вишня

Можно добавить

миндальные хлопья

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Комментарии