Киноа с морковкой

30 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, гарниры, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • киноа, 1 ст.
  • перец молотый, по вкусу
  • морковь, 3 шт.
  • соль, по вкусу
  • базилик сушеный, по вкусу
  • растительное масло, 1.5 ст. л.
  • укроп, по вкусу
 

Инструкции

  1. Морковь натереть на крупной терке.
  2. Киноа промыть.
  3. В кипящую воду (3 стакана на 1 стакан киноа) бросить морковь, подождать пока снова закипит.
  4. Затем положить в кастрюлю киноа и снова подождать до кипения, перемешать накрыть крышкой и на маленьком огне варить 15 минут.
  5. Готовую киноа посолить, поперчить, посыпать базиликом и заправить маслом.
  6. Подавать с укропом.

Источник: gotovim.ru

Похожие рецепты

Киноа со сладким перцем

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

растительное масло, лук, сладкий перец, чеснок, киноа, бульон овощной, томатная паста, помидоры

Можно добавить

итальянская приправа

гарниры, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда

Картофельное пюре с капустой

30 мин.

легко

Thumb_1345_01
Ингредиенты на 2 порции

картофель, капуста, растительное масло, соль

Можно добавить

прованские травы, сливочное масло

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, овощи, основные блюда

Рис с овощами

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Thumb_sam_1547
Ингредиенты на 2 порции

рис, зеленый горошек, морковь, помидоры, растительное масло, соль

Можно добавить

болгарский перец, цветная капуста, брокколи, кукуруза, стручковая фасоль, любые специи или соусы

гарниры, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда

Лапша по-шанхайски

20 мин.

легко

Thumb_1876_01
Ингредиенты на 4 порции

лапша, китайский салат, лук зеленый, растительное масло, соль, соевый соус

Можно добавить

кунжут, куриное филе

вегетарианские блюда, овощи, гарниры, основные блюда, макароны

Пюре с луком

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца перепелиные, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

молоко, майонез

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Чечевица, тушеная с овощами

50 мин. — 1 ч.

легко

Thumb_1646_01
Ингредиенты на 4 порции

чечевица коричневая, помидоры, морковь, лук, сельдерей, картофель, петрушка, чеснок, базилик сушеный, соль, перец молотый, растительное масло

основные блюда, вегетарианские блюда, овощи

Комментарии