Кисель клюквенный

30 мин. легко

вегетарианские блюда, напитки, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 3 порции

  • клюква, 1 ст.
  • сахар, 0.75 ст.
  • крахмал, 0.3 ст.
 

Инструкции

  1. Ягоды очистить от листьев и плодоножек, промыть и протереть через сито или подавить ложкой.
  2. Отжать из ягодной каши сок через марлю. Можно сразу воспользоваться соковыжималкой.
  3. В стакане холодной воды развести крахмал.
  4. В кастрюлю с ягодным соком влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, разведенный крахмал.
  5. Добавить сахар и влить еще два с половиной стакана воды (на 1 стакан ягод).
  6. Поставить смесь на плиту и довести до кипения, а затем варить до загустения, периодически помешивая.
  7. Подавать охлажденным.

Похожие рецепты

Фрукты на гриле

20 — 30 мин.

легко

Thumb_grilled_fruits_01
Ингредиенты на 4 порции

фрукты или ягоды, корица, сахар, растительное масло, лимоны

Можно добавить

мята, лайм

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Винный кисель с ягодами

20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

ягоды, красное полусухое вино, сахар, крахмал

Можно добавить

ванилин, мята, лимон, йогурт

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Овсяный кекс в микроволновке

3 мин.

легко

Thumb_1802_01
Ингредиенты на одну порцию

овсяные хлопья, яйца куриные, ягоды, сахар

Можно добавить

молоко, соевое молоко

десерты, завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка

Черничный пирог

40 мин.

легко

Ингредиенты на 9 порций

мука, сахар, маргарин, яйца куриные, черника, сметана, молоко, крахмал

Можно добавить

ванилин, творог

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, выпечка, десерты

Сорбе из вишни с мятой

20 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

вишня, сахар, лимоны, мята

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Суп из клубники

10 — 15 мин.

легко

Thumb_98_01
Ингредиенты на 2 порции

клубника, сахар

Можно добавить

корица, свежая мята

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Комментарии