Кофейные булочки в шоколадной глазури

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Ингредиенты на 6 порций

  • сливочное масло, 150 г
  • сахарная пудра, 70 г
  • сахар, 70 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • мука, 160 г
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • соль, 1 щепотка
  • шоколад белый, 100 г
  • кофе растворимый, 1 ч. л.
  • шоколад темный, 100 г
 

Инструкции

  1. Духовку нагреть до 180c.
  2. Взбить до воздушной массы сахар и масло, вбить туда яйца.
  3. Просеять муку, соль, разрыхлитель и кофе и введите в основную смесь.
  4. Белый шоколад мелко порубить и добавить к тесту.
  5. Смазать сливочным маслом формочки для кексов и заполнить каждую на ¾ тестом.
  6. Выпекать 10-12 минут до золотистого оттенка.
  7. Слегка остудить, а затем доставать из формочек.
  8. Растопить темный шоколад. Окунуть каждую булочку наполовину в жидкий шоколад и выложить на блюдо (застелить бумагой), а блюдо поставьте в холодильник, чтобы шоколад быстрей застыл.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Шоколадно-мятные капкейки

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

сливочное масло, яйца куриные, мука, разрыхлитель, сода, сахар, шоколад темный, какао, молоко, столовый уксус, мята, сахарная пудра, маскарпоне, сливки для взбивания

Можно добавить

пищевые красители, мятный ароматизатор

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Вишневые квадратики с миндалем

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, вишневый ликер, мука, овсяные хлопья, миндаль, вишня

Можно добавить

миндальные хлопья

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Мраморный кекс или кекс зебра

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца куриные, сметана, разрыхлитель, какао, мука

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Шоколадное печенье

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

мука, сахар, яйца куриные, сливочное масло, какао, сахарная пудра

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, новогодние рецепты

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии