Конфеты а-ля «Сникерс»

1 ч. элементарно

вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Ингредиенты на 6 порций

  • сухое молоко, 300 г
  • какао, 2 ст. л.
  • сливочное масло, 30 г
  • молоко, 50 мл
  • орехи, 400 г
  • сахар, 1 ст.
 

Инструкции

  1. Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки).
  2. Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.
  3. Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенные и обжаренные орехи и размягченное сливочное масло.
  4. Перемешайте и постепенно добавьте сухое молоко. Размешайте чуть ложкой — смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.
  5. Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
  6. Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
  7. Если конфеты будут тяжело скатываться — смочите чуть-чуть пальчики водой — и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам.
  8. Как сделали все конфеты — накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё!

Похожие рецепты

Шоколадная колбаса

40 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

маргарин, сливочное масло, печенье, грецкие орехи, яйца куриные, сахар, какао, молоко

вегетарианские блюда, орехи, десерты, от пользователя

Шоколадная паста

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_1160_01
Ингредиенты на 8 порций

яйца куриные, сахар, какао, мука, ванилин, грецкие орехи, сливочное масло, молоко

вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Кондитерская колбаса

2 ч.

элементарно

Ингредиенты на 10 порций

какао, сливочное масло, печенье, сахар

Можно добавить

орехи

вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Шоколадный крем

15 мин.

элементарно

Ингредиенты на 3 порции

сахар, мука, какао, молоко

Можно добавить

ванилин

составные части, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Молоко с какао

3 — 5 мин.

элементарно

Thumb_kakao_1
Ингредиенты на одну порцию

какао, сахар, молоко

Можно добавить

сметана

вегетарианские блюда, от пользователя, напитки, завтраки, десерты

Молочное желе

6 ч.

элементарно

Thumb_1011_01
Ингредиенты на 6 порций

желатин, молоко, сахар, какао

Можно добавить

фруктовое пюре, фрукты, орехи, бисквитные крошки

вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Комментарии