Коричные блинчики с яблоками

20 — 30 мин. не так уж и легко

завтраки, десерты, фрукты и ягоды, блины

Ингредиенты на 2 порции

  • яблоки, 2 шт.
  • мука, 300 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • корица, 0.5 ч. л.
  • молоко, 200 мл
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • сахар, 50 г
  • разрыхлитель, 0.5 ч. л.
  • соль, 2 щепотки

Можно добавить

  • сахарная пудра

Инструкции

  1. Смешать муку, сахар, яйца, молоко, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Посолить по вкусу.
  2. Добавить в тесто растительное масло и перемешать еще раз.
  3. Яблоки нарезать на как можно более тонкие кусочки, удалив сердцевинки.
  4. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием выкладывать по 3-5 столовых ложек теста, размазывая его так, чтобы получился круглый блинчик. Немного убавить огонь.
  5. На блинчик, пока он жарится с одной стороны, выкладывать кусочки яблок, немного вдавливая их в тесто.
  6. Когда низ блинчика подрумянится, а сам блинчик немного затвердеет, аккуратно перевернуть его яблоками вниз и слегка надавить лопаточкой.
  7. Жарить еще 1-2 минуты. Повторить пункты 5-7 для оставшегося теста.
  8. По желанию посыпать блинчики корицей и/или сахарной пудрой.

Источник: Masha

Похожие рецепты

Блинчики с черникой

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1031_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца куриные, сливочное масло, молоко, черника, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Наркоманские блинчики

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, яйца куриные, сливочное масло, лимонная кислота, сода, соль, сахар, корица

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Творожно-фруктовые оладушки

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_957_01
Ингредиенты на 4 порции

морковь, яблоки, кефир, творог, курага, яйца куриные, сода, соль, корица, мука

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты, много ингредиентов

Блинчики тонкие

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, крахмал, яйца куриные, растительное масло, сахар, соль

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Кекс с маком и яблоком

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

маргарин, сахар, яйца куриные, молоко, мука, разрыхлитель, мак, яблоки, изюм

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Комментарии