Котлеты из геркулеса

1 ч. легко

вегетарианские блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • овсяные хлопья, 300 г
  • бульонный кубик, 2 шт.
  • яйца куриные, 4 шт.
  • лук зеленый, 2 пучка

Можно добавить

  • укроп
  • петрушка

Инструкции

  1. Геркулес залить 2-мя стаканами крутого кипятка, предварительно растворив в каждом по кубику куриного бульона. Оставить на 40-50 минут для набухания.
  2. Затем добавить 4 яйца, зелень. Зеленого лука не жалейте — чем больше, тем лучше! Остальную зелень по вкусу. Солить не надо.
  3. Выпекать, выкладывая ложкой на сковороду.
  4. Приятного аппетита! Котлеты одинаково вкусны как горячие, так и холодные, со сметаной или сладким чаем.

Источник: Ольга Чигина

Похожие рецепты

Шоколадно-банановая запеканка из овсянки

50 мин. — 1 ч.

легко

Thumb_1807_01
Ингредиенты на 6 порций

овсяные хлопья, молоко, бананы, яйца куриные, какао, сахар, соль, разрыхлитель

Можно добавить

ванилин, орехи, взбитые сливки

завтраки, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Суп-пюре «а-ля вишуаз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук зеленый, бульонный кубик, сливки 10-20%, сливочное масло

Можно добавить

зелень, лук-порей

картофель, супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Зеленый салат с луком и огурцом

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

салат, лук зеленый, огурцы, яйца куриные, сметана, укроп

вегетарианские блюда, овощи, яйца, салаты

Яичный паштет с сельдереем

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

яйца куриные, грецкие орехи, лук, сельдерей, чеснок, соевый соус, лук зеленый, соль, перец молотый

закуски, вегетарианские блюда, овощи, яйца

Салат с яйцом и луком

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, лук, лук зеленый, майонез, перец молотый

вегетарианские блюда, яйца, салаты

Домашнее овсяное печенье с шоколадом

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

легко

Thumb_231_01
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, овсяные хлопья, мука, сливочное масло, соль, сода, шоколад темный

вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Комментарии