Котлеты из капусты

15 — 30 мин. легко

овощи, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • капуста, 500 г
  • сметана, 2-3 ст. л.
  • сыр, 50 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • мука, 2 ст. л.
  • растительное масло
  • соль

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. Капусту тонко нашинковать, обжарить на раст.масле 1-2 мин., добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, по вкусу посолив и приправив перцем.
  2. Остудить. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.
  3. Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Источник: Людмила Патлаченко

Похожие рецепты

Салат «Креатив»

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

сухарики, сыр, кукуруза, яйца куриные, капуста, майонез, соль, крабовое мясо

Можно добавить

сосиски, помидоры, огурцы, укроп

новогодние рецепты, от пользователя, овощи, яйца, салаты, сыр

Восьмиэтажный бутерброд

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, помидоры, огурцы, сыр, колбаса, майонез, кетчуп, соль, растительное масло

Можно добавить

перец молотый

закуски, бутерброды, сыр, овощи, от пользователя, мясо

Салат из капусты с кукурузой «Минька»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, кукуруза, яйца куриные, крабовое мясо, майонез

Можно добавить

лук репчатый

овощи, яйца, салаты, вегетарианские блюда, от пользователя

Псевдофранцузский суп

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, бульонный кубик, сливочное масло, мука, хлеб, чеснок, лавровый лист, яйца куриные

Можно добавить

сливки, сыр пармезан, сметана

супы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Салат «Легкий»

10 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

ветчина, сыр, огурцы, лук зеленый, майонез, соль, перец молотый, яйца куриные

Можно добавить

лук зеленый можно заменить на репчатый белый

от пользователя, мясо, овощи, яйца, салаты, сыр

Пицца на сковороде с помидорами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, дрожжи, кетчуп, помидоры, сыр, базилик сушеный, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

зеленые оливки, копченая грудинка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи, пицца

Комментарии