Котлеты луковые

2 ч. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • лук, 5 шт.
  • яйца куриные, 5 шт.
  • мука, 5 ст. л.
  • растительное масло, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • томатная паста, 1-2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Мелко нарезанный лук (5 шт.), яйца, муку, соль, перец перемешать.
  2. Массу брать ложкой, выкладывать на сковороду с раскаленным маслом и обжаривать с обеих сторон.
  3. Подлива: поджарить на масле лук, добавить томатный соус, соль, перец, 2 стакана воды.
  4. Котлеты сложить в сковороду, залить подливой и тушить около 2 часов.
  5. Снять с огня и остудить. Подать холодными.

Похожие рецепты

Запеканка из всего, что есть

30 мин. — 0.5833333333333334 ч.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, лук, яйца куриные, зелень, оливки, соль, перец молотый, сыр, растительное масло

Можно добавить

болгарский перец, сосиски, помидоры, крабовые палочки, сметана

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, основные блюда

Гратен картофельный

1 ч.

легко

Thumb_gratin_02
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, молоко, лавровый лист, мука, растительное масло, чеснок, перец горошком, соль

Можно добавить

базилик сушеный, Тимьян

от пользователя, основные блюда, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Ризотто с яйцами

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, лук, помидоры, рис, сыр

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Мусака с рисом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

баклажаны, лук, помидоры, рис, растительное масло, соль, яйца куриные, молоко, мука

Можно добавить

базилик, петрушка

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Фриттата — итальянский омлет

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, болгарский перец, лук, яйца куриные, сыр

Можно добавить

розмарин, орегано, перец молотый

овощи, сыр, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Овощное рагу с огурцами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

огурцы, лук, помидоры, болгарский перец, паприка молотая, зелень

вегетарианские блюда, овощи, основные блюда, от пользователя

Комментарии