Котлеты рыбные

6 ч. придется попотеть

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • рыба белая, 600 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • майонез, 1 ст. л.
  • лук, 1 шт.
  • крахмал, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки
  • панировочные сухари, 150 г
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нарезаем филе горбуши мелкими кусочками. Просто «рубим» ножом.
  2. Луковицу чистим. Мелко нарезаем.
  3. Смешиваем лук, рыбу. Вбиваем яйца. Добавляем столовую ложку майонеза и крахмала. Посыпаем приправой. Солим. Перемешиваем.
  4. Я это сделал утром. И поставил в холодильник. Готовил примерно через 5-6 часов, когда все пришли с работы.
  5. Разогреваем сковородку. Панируем рыбные котлеты в сухарях. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Источник: zastolie4you.ru

Похожие рецепты

Котлеты рыбные (вариант 2)

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, морковь, лук, чеснок, соль, панировочные сухари, растительное масло, хлеб, петрушка, зелень, капуста, картофель

рыба, много ингредиентов, основные блюда

Рыба, запеченная в омлете

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

филе трески, лук, яйца куриные, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик, тертый сыр, зелень

рыба, от пользователя, яйца, основные блюда

Рыбные котлеты с перцами

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

рыба белая, болгарский перец, майонез, яйца куриные, крахмал, соль, перец молотый, растительное масло

рыба, основные блюда

Котлеты рыбные «Экономные»

30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

рыба консервированная, рис, панировочные сухари, яйца куриные, приправа для рыбы, соль, растительное масло

Можно добавить

мука вместо сухарей, лук зеленый, петрушка, укроп, чеснок

от пользователя, рыба, основные блюда

Рыбные тефтели

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, манная крупа, майонез, соль

рыба, основные блюда

Белая рыба, запеченная в сыре

20 — 30 мин.

придется попотеть

Thumb_61_01
Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, сливочное масло, сыр, майонез, лимоны, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик сушеный

рыба, сыр, основные блюда

Комментарии