Котлеты рыбные

6 ч. придется попотеть

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • рыба белая, 600 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • майонез, 1 ст. л.
  • лук, 1 шт.
  • крахмал, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки
  • панировочные сухари, 150 г
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нарезаем филе горбуши мелкими кусочками. Просто «рубим» ножом.
  2. Луковицу чистим. Мелко нарезаем.
  3. Смешиваем лук, рыбу. Вбиваем яйца. Добавляем столовую ложку майонеза и крахмала. Посыпаем приправой. Солим. Перемешиваем.
  4. Я это сделал утром. И поставил в холодильник. Готовил примерно через 5-6 часов, когда все пришли с работы.
  5. Разогреваем сковородку. Панируем рыбные котлеты в сухарях. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Источник: zastolie4you.ru

Похожие рецепты

Котлеты рыбные (вариант 2)

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, морковь, лук, чеснок, соль, панировочные сухари, растительное масло, хлеб, петрушка, зелень, капуста, картофель

рыба, много ингредиентов, основные блюда

Тушеная рыба по-крестьянски

40 — 50 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 7 порций

филе окуня, лук, морковь, перец молотый, соль, растительное масло, томатная паста

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Домашние рыбные котлетки

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе трески, хлеб, яйца куриные, молоко, лук, растительное масло, зелень, соль, перец молотый

Можно добавить

мука

рыба, основные блюда

Рыбные котлеты с перцами

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

рыба белая, болгарский перец, майонез, яйца куриные, крахмал, соль, перец молотый, растительное масло

рыба, основные блюда

Рыбные тефтели

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, манная крупа, майонез, соль

рыба, основные блюда

Белая рыба, запеченная в сыре

20 — 30 мин.

придется попотеть

Thumb_61_01
Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, сливочное масло, сыр, майонез, лимоны, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик сушеный

рыба, сыр, основные блюда

Комментарии