Котлеты рыбные

6 ч. придется попотеть

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • рыба белая, 600 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • майонез, 1 ст. л.
  • лук, 1 шт.
  • крахмал, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки
  • панировочные сухари, 150 г
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нарезаем филе горбуши мелкими кусочками. Просто «рубим» ножом.
  2. Луковицу чистим. Мелко нарезаем.
  3. Смешиваем лук, рыбу. Вбиваем яйца. Добавляем столовую ложку майонеза и крахмала. Посыпаем приправой. Солим. Перемешиваем.
  4. Я это сделал утром. И поставил в холодильник. Готовил примерно через 5-6 часов, когда все пришли с работы.
  5. Разогреваем сковородку. Панируем рыбные котлеты в сухарях. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Источник: zastolie4you.ru

Похожие рецепты

Котлеты рыбные (вариант 2)

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, морковь, лук, чеснок, соль, панировочные сухари, растительное масло, хлеб, петрушка, зелень, капуста, картофель

рыба, много ингредиентов, основные блюда

Котлеты рыбные «Экономные»

30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

рыба консервированная, рис, панировочные сухари, яйца куриные, приправа для рыбы, соль, растительное масло

Можно добавить

мука вместо сухарей, лук зеленый, петрушка, укроп, чеснок

от пользователя, рыба, основные блюда

Запечённая рыба с овощами и сыром

30 — 35 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, помидоры, лук, сыр, майонез

Можно добавить

петрушка, укроп

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Домашние рыбные котлетки

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе трески, хлеб, яйца куриные, молоко, лук, растительное масло, зелень, соль, перец молотый

Можно добавить

мука

рыба, основные блюда

Рулетики из рыбы

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

рыба белая, морковь, сыр, лук, перец молотый, майонез, соль, горчица, растительное масло

Можно добавить

лук зеленый, петрушка, укроп

рыба, основные блюда

Белая рыба, запеченная в сыре

20 — 30 мин.

придется попотеть

Thumb_61_01
Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, сливочное масло, сыр, майонез, лимоны, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик сушеный

рыба, сыр, основные блюда

Комментарии