Котлеты рыбные «Экономные»

30 мин. придется попотеть

от пользователя, основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • рыба консервированная, 1 банка
  • рис, 200 г
  • панировочные сухари, по вкусу
  • яйца куриные, 2 шт.
  • приправа для рыбы, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • мука вместо сухарей
  • лук зеленый, 1 пучок
  • петрушка, 1 пучок
  • укроп, 1 пучок
  • чеснок, 1 зубчик

Инструкции

  1. Открыть банку консервированной рыбы и слить оттуда масло (оно нам не понадобиться, но кошка будет счастлива).
  2. Рыбу размять вилкой до состояния фарша.
  3. Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности, промыть.
  4. В вместительной посуде смешать рис с рыбой,тщательно перемешать.
  5. Добавить сырые яйца, зелень, соль, специи, при желании можно добавить чеснок и снова перемешать.
  6. Из получившегося фарша сделать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях и выпекать на среднем огне.
  7. Получаются очень вкусные, нежные и недорогие котлетки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рыбные котлетки

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба консервированная, рис, картофель, лук, яйца куриные, мука

Можно добавить

перец молотый

рыба, от пользователя, основные блюда

Семга с рисом

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

семга, рис, замороженные овощи, панировочные сухари, соевый соус

Можно добавить

имбирь молотый, розмарин

рыба, основные блюда, от пользователя

Чакёр

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

рис, лук, зеленый горошек, яйца куриные, лосось копченый, растительное масло

Можно добавить

соль, специи

от пользователя, основные блюда, рыба

Рыба, запеченная в омлете

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

филе трески, лук, яйца куриные, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик, тертый сыр, зелень

рыба, от пользователя, яйца, основные блюда

Скумбрия, запечённая с зеленью

1 ч. 20 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, чеснок, петрушка, лимоны, растительное масло, перец молотый, соль

Можно добавить

кинза

рыба, от пользователя, основные блюда

Рыба в горошочках

1 ч. 10 мин. — 1 ч. 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе окуня, картофель, лук, морковь, приправа для рыбы, соль, перец молотый, майонез, перец горошком, лавровый лист

рыба, картофель, от пользователя, овощи, основные блюда

Комментарии