Котлеты «Счастливые»

30 — 50 мин. легко

овощи, мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 400 г
  • лук, 2 шт.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • чеснок, 2 зубчика
  • сливочное масло, 50 г
  • укроп, 1 пучок
  • панировочные сухари, 100 г
  • растительное масло, 400 мл
  • перец молотый, по вкусу
  • соль, по вкусу
 

Инструкции

  1. Куриное филе, лук и чеснок провернуть через мясорубку. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
  2. Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки.
  3. В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари.
  4. На каждую лепешку выложить немного нарезанного укропа и кусочек масла. Сформировать котлетки. Котлеты обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях.
  5. Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки.
  6. Выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло.
  7. Подавать к столу горячими.
  8. Приятного аппетита!

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Мясо с овощами по-осеннему

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, баклажаны, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, зелень, растительное масло

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Плов с курицей и овощами

10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, лук, сливочное масло, овощная смесь, перец молотый, соль, рис, сырые шампиньоны, помидоры

Можно добавить

зелень

основные блюда, курица, мясо, овощи

Кныши

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, картофель, батон, сметана, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый

Можно добавить

гарнир

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Макароны по-китайски

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

вчерашние макароны, болгарский перец, кабачки, лук, чеснок, куриное филе, растительное масло, соевый соус

Можно добавить

соль, фасоль стручковая, перец молотый, лавровый лист

кабачки, от пользователя, мясо, макароны, овощи, основные блюда, курица

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриное филе с сыром и майонезом в микроволновке

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, майонез, сыр

Можно добавить

грибы, морковь, болгарский перец

от пользователя, мясо, овощи, сыр, основные блюда, курица

Комментарии