Красный суп

1 ч. придется попотеть

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы, картофель

Ингредиенты на 7 порций

  • капуста квашеная, 3 ст. л.
  • картофель, 2 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • лук, 2 шт.
  • томатная паста, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • лавровый лист, по вкусу
 

Инструкции

  1. В кипящую воду положить квашеную капусту, варить 15 минут.
  2. Потом добавить нарезанный картофель, варить 10 минут.
  3. Пока все это варится: нагреть сковородку, налить растительное масло, обжарить натертую морковку и лучок, в конце добавить томатную пасту.
  4. Когда картошечка поварится 10 минут, содержимое сковородки плюхнуть в кастрюлю.
  5. Варить все это дело до готовности. В конце, разумеется, добавить соль, лаврушку, перчик.
  6. Бон аппетит!

Похожие рецепты

Наполовину суп из картошки с фасолью

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_18082012497
Ингредиенты на 5 порций

лук, морковь, картофель, фасоль консервированная в томате, лавровый лист, чеснок, перец молотый, укроп, петрушка

Можно добавить

молотая паприка, куркума

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Классический борщ

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, капуста, свекла, лук, томатная паста, растительное масло

супы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Сырный суп с макаронами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, макароны, сыр плавленый, морковь, лук

Можно добавить

соль, перец

сыр, от пользователя, супы, картофель, макароны, овощи, вегетарианские блюда

Овощи в карри

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1358_01
Ингредиенты на 4 порции

кольраби, брокколи, цветная капуста, картофель, карри, соль, перец молотый, лук, морковь, чеснок

Можно добавить

любые специи, помидоры, фасоль консервированная красная

картофель, супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Суп с клецками

15 мин.

легко

Thumb_20121019_144833
Ингредиенты на 3 порции

картофель, лук, морковь, яйца куриные, мука, соль, растительное масло

Можно добавить

сметана, зелень, кубик-приправа

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Комментарии