Крем-суп из кабачков

40 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Ингредиенты на 2 порции

  • кабачки, 0.5-1 шт.
  • лук, 1 шт.
  • сыр плавленый, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • сухарики, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
 

Инструкции

  1. Из кабачка вынуть семечки, порезать на кусочки.
  2. В кастрюле обжарить с небольшим количеством растительного масла порезанный лук.
  3. В кастрюлю с луком добавить кабачки, залить все водой. Тушить кабачки 30 минут.
  4. Тушеные кабачки измельчить на блендере, добавив плавленный сыр.
  5. Подавать с сухариками. Приятного аппетита:)

Источник: Cuizy

Похожие рецепты

Овощной суп

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

баклажаны, кабачки, болгарский перец, морковь, лук, помидоры, укроп, лук зеленый, картофель

Можно добавить

сметана, базилик

вегетарианские блюда, от пользователя, супы, кабачки, овощи

Суп-пюре из кабачков с картофелем

40 мин.

легко

Thumb_802_02
Ингредиенты на 3 порции

картофель, кабачки, лук, морковь, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

орегано, базилик, тимьян, чеснок

кабачки, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Итальянская похлебка

40 мин.

легко

Thumb_1195_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, сельдерей, зеленый горошек, фасоль консервированная белая, лук, чеснок, томатная паста, рис, помидоры, сыр, лавровый лист, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

бульон мясной

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Сырный суп с макаронами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, макароны, сыр плавленый, морковь, лук

Можно добавить

соль, перец

сыр, от пользователя, супы, картофель, макароны, овощи, вегетарианские блюда

Суп рисовый с помидорами

20 — 30 мин.

легко

Thumb_rice_somato_soup_01
Ингредиенты на 3 порции

рис, помидоры, лук, морковь, растительное масло, бульонный кубик, сливочное масло, сахар, соль, перец молотый

овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Суп-пюре из брокколи

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

брокколи, лук, морковь

Можно добавить

перец молотый

супы, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии