Крем-суп из кабачков

40 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Ингредиенты на 2 порции

  • кабачки, 0.5-1 шт.
  • лук, 1 шт.
  • сыр плавленый, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • сухарики, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
 

Инструкции

  1. Из кабачка вынуть семечки, порезать на кусочки.
  2. В кастрюле обжарить с небольшим количеством растительного масла порезанный лук.
  3. В кастрюлю с луком добавить кабачки, залить все водой. Тушить кабачки 30 минут.
  4. Тушеные кабачки измельчить на блендере, добавив плавленный сыр.
  5. Подавать с сухариками. Приятного аппетита:)

Источник: Cuizy

Похожие рецепты

Овощной суп

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

баклажаны, кабачки, болгарский перец, морковь, лук, помидоры, укроп, лук зеленый, картофель

Можно добавить

сметана, базилик

вегетарианские блюда, от пользователя, супы, кабачки, овощи

Суп-пюре из кабачков с картофелем

40 мин.

легко

Thumb_802_02
Ингредиенты на 3 порции

картофель, кабачки, лук, морковь, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

орегано, базилик, тимьян, чеснок

кабачки, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Сырный суп с макаронами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, макароны, сыр плавленый, морковь, лук

Можно добавить

соль, перец

сыр, от пользователя, супы, картофель, макароны, овощи, вегетарианские блюда

Суп-пюре из брокколи

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

брокколи, лук, морковь

Можно добавить

перец молотый

супы, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Суп рисовый с помидорами

20 — 30 мин.

легко

Thumb_rice_somato_soup_01
Ингредиенты на 3 порции

рис, помидоры, лук, морковь, растительное масло, бульонный кубик, сливочное масло, сахар, соль, перец молотый

овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Ленивый овощной суп

30 — 40 мин.

легко

Thumb_sam_1513
Ингредиенты на 3 порции

картофель, морковь, лук, вермишель, соль, растительное масло

Можно добавить

лавровый лист, Лапша, перец молотый, мясо

овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Комментарии